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入店してみますと先客はそこそこ。駐車場はほぼ満車でしたが、ピンの客が多いらしく店内は空いております。まずは入口正面に設置された券売機にて品定め。と言っても、クーポンのボタンを探すだけですが…(笑)お若い男性店員さんと女性店員さんに迎えられカウンター席を陣取ります。そして女性店員さんに食券を渡し、商品名を伝えますと大蒜か生姜が選択可能との事。何でも入れればいいってものではございませんので、丁重にお断りしました…(笑)店内はかなりのキャパを備えており、満席にならない事を想定しての店員人数なのでしょうか?森田屋支店太田店のテンス様ご夫婦ならともかく、ちょっと心配になります。余計なお世話ですが…(爆)スープはかなりのニボ感を期待しましたが、案の定・・・な仕上がり…(苦笑)煮干しの強さではなく醤油ダレの強さが際立ち、かなりの塩分濃度で塩っぱい。。。麺は自家製の細ストレート麺。加水率は低めに感じられモチボソな食感を備え、小麦の風味もそこそこ完備。替え玉が1玉無料で頂けるのは嬉しいですね。しないけどwチャーシューは脂身が少ないタイプ。どこの部位かは不明ですが、ホロリとやわらかく臭みはほぼ皆無。決して肉質良好とは言えませんが、特に不満のない仕上がり。その他の具材はメンマになるとに海苔1枚。いや~、美味しかったです。釣られる方も釣られる方ですが、メルマガはもう少しおとなしめでお願いしますよ(苦笑)久しぶりにJAROレベルなわけだがwwwご馳走様でした。
駐車場はほぼ満車でしたが、ピンの客が多いらしく店内は空いております。
まずは入口正面に設置された券売機にて品定め。
と言っても、クーポンのボタンを探すだけですが…(笑)
お若い男性店員さんと女性店員さんに迎えられカウンター席を陣取ります。
そして女性店員さんに食券を渡し、商品名を伝えますと大蒜か生姜が選択可能との事。
何でも入れればいいってものではございませんので、丁重にお断りしました…(笑)
店内はかなりのキャパを備えており、満席にならない事を想定しての店員人数なのでしょうか?
森田屋支店太田店のテンス様ご夫婦ならともかく、ちょっと心配になります。
余計なお世話ですが…(爆)
スープはかなりのニボ感を期待しましたが、案の定・・・な仕上がり…(苦笑)
煮干しの強さではなく醤油ダレの強さが際立ち、かなりの塩分濃度で塩っぱい。。。
麺は自家製の細ストレート麺。
加水率は低めに感じられモチボソな食感を備え、小麦の風味もそこそこ完備。
替え玉が1玉無料で頂けるのは嬉しいですね。
しないけどw
チャーシューは脂身が少ないタイプ。
どこの部位かは不明ですが、ホロリとやわらかく臭みはほぼ皆無。
決して肉質良好とは言えませんが、特に不満のない仕上がり。
その他の具材はメンマになるとに海苔1枚。
いや~、美味しかったです。
釣られる方も釣られる方ですが、メルマガはもう少しおとなしめでお願いしますよ(苦笑)
久しぶりにJAROレベルなわけだがwww
ご馳走様でした。