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「煮干蕎麦 大盛り」@つじ田 奥の院の写真煮干の風味はニボニボ感が薄いけれど、食べやすくまとまっているという印象です。
麺も細めで塩気が強いスープとマッチしています。

個人的に飯田橋界隈で一番好きなラーメンです。

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