コメント
連投です。
うおっ!!
インパクトとして、このようなカレーであってほしいですね〜
実にいい色ですよね〜またカレー濃度も高いでしょうね。
辛さは中辛ですか〜すると僕の言うレベルで数値にすると3って所ですね〜
大辛でなくってホッとしています。
>日立市にまだカレーラーメンあるんじゃん!食べなきゃダメだろう…ということでw
素晴らしい考えです(笑)
右京 | 2008年4月23日 12:39連投です。
うおっ!!
インパクトとして、このようなカレーであってほしいですね〜
実にいい色ですよね〜またカレー濃度も高いでしょうね。
辛さは中辛ですか〜すると僕の言うレベルで数値にすると3って所ですね〜
大辛でなくってホッとしています。
>日立市にまだカレーラーメンあるんじゃん!食べなきゃダメだろう…ということでw
素晴らしい考えです(笑)
右京 | 2008年4月23日 12:39
カレー生活20杯目。
本メニューは予定外・予想外でした。
今朝、目が覚めたら…味噌ラーメンが食べたくなり、屋号に”札幌”を含む札幌ラーメン 味乃帝王は未訪なので、そこで札幌ラーメンか…なんて思ってました。
こちらは住宅街にひっそりと営む元寿司屋で、ラーメン屋に代わったお店です。
夫婦2人で切り盛りしており、内装はもろに寿司屋w
店内に入り…メニューを見渡し…さて、味噌ラーメンかな…あれ?カレーラーメンがある!…3秒ほど思考が停止w
日立市にまだカレーラーメンあるんじゃん!食べなきゃダメだろう…ということでw
注文したのはカレーラーメン。
待つこと大体5分後に注文した品が登場。
スープカレー系ですねw
具はメンマ、ニンジン細切り、玉ねぎ細切り、刻みネギ、ビーフですw
ビーフはカレーの具としては定番ですが、ラーメンとしては異様w
脂身が1切れのみで後は赤身です。
ちょいぼそっとした食感ですが、カレーと共に食べるとこれまた良し!
玉ねぎの甘味は端休め的存在です。
メンマは薄味ながら、コリっとした食感が楽しめます。
他の具はそんなに印象なしw
麺は中細の縮れ麺。
茹で加減は適度で、コシがしっかりとあるので歯でぷつんと切れる食感は心地良いですね。
縮れ具合も良いのでスープの持ち上げ感も抜群です。
スープは出汁スープにカレー粉を溶いたタイプです。
ベースの出汁は何だか不明ですが、熱々スープにかなりのスパイシーさがあり好感が持てますよ。
メニューに辛口!と書いてあるので、ちょっと心配しましたが、カレーで言う中辛くらいの辛さなので、熱々スープでも躊躇なく食べ進められます。
スープカレーに近いですが、出汁に工夫は見られないというか…出汁感を感じないカレーです。
でも、カレーのコクは楽しめるので、食べているのが楽しかったですね。
あっと言う間にスープまで飲み干して完食。
ご馳走様です(^^;
味噌ラーメンがカレーラーメンにとって代わってしまった一杯に満足でしたw