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「しょうゆらーめん」@手打ちらーめん麺之介の写真4月12日(土) 12時20分 に行きました。

初訪問です

先客 満席+待ち2人、後客 5人位。
出てくるまで、25分弱でした。


麺:

手打ち麺です。
噛み応えもあり、麺の風味もいいです。

具:

ねぎ:
薄く切ってあり風味がいいです。
チャーシュー:
しっとりしていて、味付けもよく、とてもおいしいです。
めんま:
臭いが気になりました
味玉:
味付けも良く、半熟で、黄身の甘みがすごく良く出ていて
とてもおいしいです。

スープ:

あっさりしていますが、しっかりとした味でとてもあとを引きます。


最後のほうで、ブラックペッパーをかけて食べましたが
また、風味も変わり、とても美味しく食べられました。
とっても優しい味で、胃もたれもしませんでした。
しそ餃子も食べましたが、しその香りがしてこちらもとても美味しかったです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

今 現在 この感じのラーメンに頬擦りしたいような心境ですwww

詳細は後ほど明かされますがw 今日はラーメンで二日酔い気味のオイラですwww

チャコティ | 2008年4月12日 22:12

こんばんは!!

綺麗な写真ですね〜〜!

今すぐにでも味わいたいスープ!

今日はある意味生死の境をチャコティさんと共に彷徨いましたので^^

象 (ช้าง) | 2008年4月13日 00:00

おはようございます。 太田へようこそ!!w

所謂青竹手打ちなお店ですね。ご存知のとおりこの界隈には沢山有りますが、ここはのその中でも麺がしっかりしてる方だと思われます。
また、当店店主オリジナルの湯きりはご覧になりましたでしょうか?w

ここと、佐野青竹手打らーめん 大関佐野青竹手打ラーメン 王将一龍は、同系列ので食べ比べるのもおもしろいと思いますよw

328GTB | 2008年4月13日 09:29

イジ−ル・チンクォァエッティーさん^^:、こんばんは。コメントありがとうございます^^。


久しぶりに、優しい味のものを頂きましたが、やっぱりいいですね^^。

具合は直りましたでしょうかwww。


ぱおん!!さん、こんばんは。コメントありがとうございます^^。


見た目と、お味が、とてもよく合っていました。
麺量が200gでしたので、ちょっと多かったですw。

生死の境から脱出されましたか?www。


影道総師さん、こんばんは。コメントありがとうございます^^。


手打ちの割には、しっかりとした噛み応えがありました。
湯きりは見ませんでしたが、リズミカルに何かをされていましたよw。

食べ比べもいいですねw。



じろふ | 2008年4月13日 21:15