No.199 2014.11.16(sun)かきちゃんぽん トムヤムクン風スープ スモール100g¥660
『18年目のアクティブ味』
まさか、スーパーのフードコートでこの味に逢えるなんて。。。
休日にイズミヤで買い出し。その前にズバー腹拵え。
1200きっかり、フードコートで陣取り合戦。
席を奪取し、トンカツバーガーでも喰おうかと考えていたら→ん？リンガー帽で牡蠣やってるやん^^
んん？マジぃ？！味噌味の横で異彩を放つ“トムヤムクン風”なる超変化球なスープがっ！
※誕生18年目のかきちゃんぽんの味は→みそスープ（スモール620円/レギュラー890円）、トムヤムクン風スープ（スモール660円/レギュラー990円）の2種類。
勿論、そのトムヤムクンな牡蠣ちゃんぽんをコール。レギュラーが990円もして高ェのでスモールをオーダー。
呼出しブザーを受取り席で待機。このフードコート内ではマックとリンガー帽の二人勝ちな様で待ち時間長めとアナウンス。
でそこそこ待ってブザーが快音。セルフで配膳→スモールなので少し物足りなさそうながら、スライスレモンや中ブリな海老が乗るアジアンな麺面。
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先ずはスープから飲→トムヤムウマ〜^^リンガー帽スペックの豚骨スープをベースに程好い辛味と酸味がミキシング。その好相性に驚かされたアジアン旨辛酸ちゃんぽん。
てかホントにビツクリ！ちゃんぽんなのにトムヤムクンしてます。
麺は→いつもの中太ストレートちゃんぽん麺100g（Rは200g）。モッチモチで適度な歯応えが普通に良いです。
スモール仕様のトッピン具は→牡蠣2個（Rは4個）、中ブリの海老、小海老、豚コマ肉、水菜、スライスレモン、あといつものちゃんぽんな菜達。
トムヤム〜っと食べ進み、スモール100gなんでサクっと腹六分目で固形物を完食。
リンガー帽とは思えぬアジアンなトムヤムクン風ルーシーをゴクゴク〜っと汁完フィニ。ご馳走さま〜
大好きチェーン店のリンガーハットで冬季に限定で提供される牡蠣が乗る一杯。んで18年目にしてアクティブな味にチャレンジするトムヤムクン風な一杯。
異国情緒タップリな味わいで、世界三大スープの1つなトムヤムクンを上手いこと再現されてますね^^