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「カレー台湾まぜそば 追い飯つき」@二代目 むじゃきの写真18:42 前客3後客12 鉄板タイムより早いけどすいてた。自家製麺のまぜ狙いで来たものの塩煮干しと暫く迷って腹が空いたのでボリュームのあるマゼを選択。

ベースの味は 濃厚な鶏白湯が僅かに沈んでいる。
それを自家製麺となった麺と一緒にまずパクリ。
アツアツで火傷しそうだ。

そのあとは、ニラ、カレー辛肉ミンチ、ネギ、のり、魚粉のトッピングとまぜまぜ。このマゼマゼ行為によって温度が下がってしまうこと発見。

カレーはやや尖った味なので やっぱりチーズは必要だったな。

麺は やや茶色の太麺で弾力があって 美味しいな。以前のものより モチモチ感はないが弾力が間違いなく増してる。

最後に、初めて追い飯をオーダ。勿論無料だ。小さいお茶碗程度の量だが かなりのボリュームだ。カレーに混ぜることでご飯の甘みと合間って、まろやかなドライカレーのようだ。
追い飯 美味いなあ。

んなわけで ご満足です
ご馳走様でした
(^o^)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 109件

コメント

こんばんはー^_^

台湾まぜに追い飯ってかなりメジャーな食べ方なんですねw 最近知りましたw つぎどこかでいただくこ機会があれば追い飯やってみます^_^

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年11月18日 21:37

こんばんは
写真がオサレですね~(^_^)v
カレー追い飯はホント旨いですよね。

店の名はライフ | 2014年11月18日 22:23

鬼灯さん、いつもありがとうございます。
追い飯はメジャーみたいですね、私は知りながらも初体験です。これが昼飯なら確実に追い飯つけますが、如何せん夜ラーですから我慢してます。汗汗

KEN chan2 | 2014年11月18日 22:42

ライフさん、いつもありがとうございます。カレー追い飯 うまかったっす。チーズ追加級の効果ありますな、ご飯は。
話代わりますが
龍のヒゲ スープ熱かったですかあ〜、美味しいのに温かったので それ以来行ってないんです。今度 行ってきます。しかしいつも参考になります

KEN chan2 | 2014年11月18日 22:46