本日開店の雨ニモマケズに行く予定だったが、１時半過ぎ長蛇の列。２０人くらいは目視できたが、さらに列が伸びているので白旗。そこで、流れ。に。今回はアブラ煮干しラーメンをいただく。こちらは開店１週間ほどだが、これでデフォのつけ麺以外の３種類を制覇。
　デフォではカエシが勝っている印象だったが、背脂のおかげでバランスが増している。背脂のコク、甘さが煮干しと醬油をつないでいる感じ。麺はモチモチで少しコシを残している茹で具合。スープの持ち上げは良く、さらに背脂が加わったことでスープと麺の一体感がアップしている。ただ、デフォの煮干しでも気になったが、やはり水が出るタイプの麺のようで、最後はスープが薄まってしまう。
　具は大きなチャーシュー、ネギ、そして歯ごたえのあるメンマが載り、ノーマルタイプでも不満がない。特に味玉が旨い店ではないので、特製でなくても十分満足できる。
　それと、ランチタイムの丼がお得。肉めしが１５０円、メンマご飯が１００円。今回は肉めしを頼んだが、細かなチャーシューをコショウで炒めたものがご飯の表面を覆っていた。炒めた肉が香ばしく、これは、なかなかいい。ランチタイム以外は２５０円するのでＣＰは高くないと思うが、１５０円ならオススメ。残ったスープと合わせても、なかなか旨い。普通のラーメンなら大盛で肉飯を足しても１０００円でおつりが来る。この満足度は高い。