ラーメン二郎 松戸駅前店の他のレビュー
田畑 公崇さんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
お、松戸に引っ越されたんですか!?
大田区・品川区のTKさんのレビューは非常に参考になっていたので、
ちょいと残念ですが、新天地でもガンガンとレビューを上げてくださいね♪
で、此方の二郎は評価が分かれてますよね。
ブレが大きいのかな?
まぁ、仰るように激ウマ二郎だと、体重に多大な影響を与えるので、
コレくらいのクオリティでホント良かったですねw
おさっても | 2014年11月22日 09:02おさってもさん、毎度です!!
今月頭に大岡山を離れ、松戸駅に引っ越しました!!
千葉方面は行った事がない店が多いので、少しずつ開拓していきたいと思っています!!
こちらは店主交代からは初訪でしたが、今回はよく分からん味でした笑。
ブレかも知れませんが、自分の健康の為にもそんなに通わないようにしたいと思います笑。
田畑 公崇 | 2014年11月22日 22:04
田畑 公崇
まー
RAMEN-ACT2
絹ごし木綿
atmura






てことで、危険を顧みずこちらへ訪問笑。
店主交代してからは初めてです。
金曜夜19時訪問で、店外6人待ち。
回転は良く、15分ほどでコール。
麺少なめにしたからか、野菜もデフォより少なくされた模様。
まずは野菜をスープにくぐらせて食らっていきますが、
スープが弱い!!全然野菜に味がつきません。
キャベ比1割ほどでもやしはシャキシャキ。
にしても味が絡んでこないなあ。
てことで、こちらはレンゲがあるので味を確かめてみると、
なんか豚骨のボディがすごく弱いです…。おまけに醤油もあんまり強くない…。
正直言います。液体油のめっちゃ浮いてるギトギトな醤油ラーメンって感じです。
けっこう口内だけはベトベトになって重いけど、肝心の味が重くないっていう…。
よく分からんスープです。分類も「豚骨醤油」じゃなくて「醤油」にしました。
麺はさすがにうまい!!極太でけっこうウネリも効いてて、硬さも適度にあるので、ワシワシ食えて二郎の瞬間。
ただ!! 麺の小麦が強すぎて、この(二郎にしては)貧弱なスープが絡まず、小麦の味のみを食ってるみたい。
んで。
豚は大きさはけっこうデカくてイイ感じなのが2つ。
赤身部分なのに箸でつまむと崩れはするのだが、
ツナみたいなパサパサした食感で、何より醤油の染みが薄く、豚特有の嫌な臭さが…。
ニンニクは辛すぎる事なく、二郎らしく味を引き締めてくれました。
麺少なめなので腹七分目ほどで固形物完食。
レンゲでちろちろスープを飲むも、やっぱり全然物足りない。
めっちゃ油っぽい醤油ラーメンって感じ。
なーんか久しぶりに直系で満足できなかったかなあ。
でも!
自宅の最寄り駅の二郎が最高にウマい二郎じゃなくて逆によかったかも!!
おかげでそんなに足を運ばなくて済みそうで、太らないで済むかも笑。