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78点
しおつけ麺[つけ麺/塩]
イツワ製麺所食堂（神奈川県横須賀市）ЯAGE®︎

「しおつけ麺」@イツワ製麺所食堂の写真【しおつけ麺】￥６９０

１０人くらい並んでました。３００ｇにしときました。

塩の旨味がぎゅっと詰まったスープは深みがありとても美味い！塩味ということなので麺は細麺をオーダーしました。
香りがよく、コシもあるがするするといける食感でうまい。具はもやし、きくらげ、三ツ葉、鶏肉などでした。もうちょっとバリエーションが欲しいところですね。

味噌や超辛のほうが個人的には好みですが、さすが塩は美味かったです。

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