NORTH
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コメント
こんにちはぁ～ 北浜さん
牛は基本甘いので、ちょっと後半飽きちゃうんですよね。
いろんなお店とのコラボやるので、それは結構旨いですよ。
mocopapa(S852) | 2014年11月30日 15:19どもです。
牛骨のこちら、行ってみたいお店です。
でも、まとまりは有るけど、インパクトには欠けてましたか．．
ピップ | 2014年11月30日 17:23mocopapaさん
こんばんは〜
確かにそうですよね。
コラボしたものは食べてみたいです。
NORTH | 2014年11月30日 18:24ピップさん
こんばんは〜
実際に目のあたりにしてみると普通でした〜。（笑）
NORTH | 2014年11月30日 18:25毎度です～
私には椅子が窮屈で、ちょっと辛かったです。
この系列と、なぜか相性余り…。
としくん | 2014年11月30日 18:37こんばんは。
大ぶりのローストビーフが印象的ですね。
牛の場合、最後の一行、分かる気がします。
ももも | 2014年11月30日 19:47こんばんは〜。
コチラは行ってみたいお店ナンですよね〜♪
無言な店員ｻﾝはちと残念な対応でしたねぇ..(^｡^;)
よっしーＲ | 2014年11月30日 19:52ども～
無言な店員さん・・・なんとなく思い浮かびます。
確か初訪問の時は同じメニューを食べた気がするのですが、その後に食べたメニューが・・・（汗）
一日三食ラーメン | 2014年11月30日 20:38こんちくわ～。
末尾文章が全てを語ってます。
あ、あとCPもねｗｗｗ
富士山 | 2014年11月30日 21:34どうもです！
今ここは店主はやっていないんですよね～
昔は一人でやっていただけに何か違和感ありありです。
じゃい(停滞中) | 2014年11月30日 22:41としくんさん
こんばんは〜
自分でも狭いので、さぞかし窮屈だったでしょう。（泣）
相性悪そう。（笑）
NORTH | 2014年11月30日 23:35もももさん
こんばんは〜
ローストビーフは目を引きますよね〜
牛はこうなっちゃうんでしょうね。
NORTH | 2014年11月30日 23:41よっしーＲさん
こんばんは！
せめて「いらっしゃいませ、もう少々お待ちください」ぐらい、
言って欲しいですね。
NORTH | 2014年11月30日 23:44一日三食さん
こんばんは〜
続きが知りたいので、レビューで
探します。（笑）
NORTH | 2014年11月30日 23:47富士山さん
こんばんは！
途中で書くの面倒くさくなっちゃいました。（笑）
NORTH | 2014年11月30日 23:48じゃいさん
こんばんは〜
本店は店主さんが守って欲しいですね。
そうでないと、系列店に行く気は起きません。
NORTH | 2014年11月30日 23:51おはようございます。
このレビューの内容で80点。
北海岸さん、優しいなあ（笑）。
「また来たいと思わせるようなインパクトには欠けていましたね」
のくだりにはまったく同感です。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年12月1日 05:19まいけるさん
おはようございます！
自分でも採点甘いなぁと思います。（笑）
リピートしたくなるお店は何か持っていますよね。
NORTH | 2014年12月1日 07:18こんにちわ～
この一杯は食べてみたいンですよねぇ～。
初訪で油そばにイっちゃいましたので、
次回はコレを食べますよ！ｗ
たく☆ | 2014年12月1日 10:39どもですー。
こちらまだ伺ってないのでお肉を食べに行きたいですねぇ～。
店主さんがしっかりしているお店なら嬉しいのですが・・・
なんばさん | 2014年12月1日 11:59どうもです！
末尾。ですよね。
だから一回だけしか行ってません。
shun | 2014年12月1日 12:28こんにちは。
私も相性悪いです。
ここ。
北千住なら【こばやし】さん一択かなあ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月1日 13:00たく☆さん
こんにちは〜
是非食べてコメントお願いします。m(_ _)m
NORTH | 2014年12月1日 14:03なんばさん
こんにちは〜
店主さんがいれば、テンション
上がりますよね〜。
NORTH | 2014年12月1日 14:05shunさん
こんにちは〜
やはり…でしたか〜
NORTH | 2014年12月1日 14:06masaさん
こんにちは〜
すいません、こばやしさん知りませんでした。
調べてみます。
NORTH | 2014年12月1日 14:08・・・調べたら3年前に行ってました。
75点・・・・
駐車場が見つからずエライ苦労してたどり着いた記憶は
ありますが、ラーメンの記憶は・・・あまり・・・ありません。
インパクト、弱かったんですかね？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年12月1日 15:43ブルさん
こんにちは〜
駐車場がなかなか見つからないこと
ありますよね〜
らーめんは印象薄〜でしたか〜（笑）
NORTH | 2014年12月1日 17:13遅コメ失礼しますｗｗ
大きなチャーシュー（ローストビーフかｗ）が目立ちますね～♪
もちろん気にはなってますが牛肉ってあまり興味がないんですいよｗｗ
でも一度は食べてみたいですね。
バスの運転手 | 2014年12月1日 17:23バスさん
こんばんは〜
そうでしたかぁ〜
わたしはあまり好き嫌いがないので、
陸海空なんでも頂きます。（笑）
牛なしメニューもありましたよ。
でも牛骨かぁ〜（笑）
NORTH | 2014年12月1日 20:38
目的は【牛骨らぁ麺 マタドール】
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11958392883-13143875916.html
今日は肉の日なので、ローストビーフ食べにお邪魔しました〜
朝から雨模様で降ったり止んだり。
自転車に乗れないので、車で移動することにしました。
夕方から用事があるので、あまり遠出は出来ないし。
急に思い立って、こちらに初訪問。
行こう行こうと思って、なかなか行けないお店ってありますよね〜
距離的には丁度いい感じ。
開店時間10分前で1人待ち。
雨とはいえ土曜日でこの並びは意外でしたね。
お店からタバコを吸いに若いお兄さんが出て来ましたが、
並んでいるお客さんに一言もなし。
ちょっと感じ悪いですね。
定刻の11:30に開店となりました。
せっかくなので、ラーメン本などでよく見かけるこのメニューを選択。
スタッフは男性2人。 先ほどのお兄さんが調理担当。(^^;;
10分くらいで提供となりました。
思っていたよりビジュアルは地味ですね〜 （笑）
【スープ】
牛骨、昆布、魚介、香味野菜など30種類の食材をじっくり煮込んだスープとの事。
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11958392883-13143875894.html
ちょっとヌルいですね〜 牛骨由来の甘味を感じます。
カエシの醤油も円やかで尖りは感じられず、まずまず美味しいスープです。
【麺】
中細平打ストレート麺 三河屋製麺製140g
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11958392883-13143875871.html
加水率高めの全粒粉入りで茹で加減は柔らかめ。
小麦の風味はしっかりあります。 ちょっと足は早めですね。
もう少し硬めのほうがいいかも。
【具】
贅沢なので特製を兼ねているんでしょうね。
焼牛(ローストビーフ)、ほぐしカルビ、味玉、メンマ、葱。
焼牛(ローストビーフ)
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11958392883-13143875902.html
塩胡椒だけで味付けしたもので、これは普通に美味しいです。
かなり薄切りですが。（笑）
ほぐしカルビ
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11958392883-13143875922.html
ローストビーフの下に敷かれているので発見が遅れました。（笑）
牛脂の甘い香りがして、麺と一緒に食べるといい感じですね。
味玉は黄身がゼリー状で、味付けも程よく美味しいですよ。
メンマは細切りシャキシャキでいい歯応え。
【食べ終えて】
全体的にまとまっていて、確かに美味しいのですが、また来たいと思わせるようなインパクトには欠けていましたね。