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8年前にこの店を見つけてからこの店の味に魅了されて今も通っています。11月某日今日もいつもと同じで10人位の待ち人が店外にいました。ここは並ぶ前に食券を買います。しばらく店外で待っていると、店員が来てラーメンの大きさを確認されます。いつもどおりに食券を渡しながら、「麺少なめ」をオーダーして麺を減らした際の無料サービスである生卵もお願いしました。約30分ほどで着席し、5分後に着丼。トッピングはいつもどおりに、野菜少なめ・ニンニクにしました。いつみても美味しそうなビジュアルに納得しながらスープを一口。そうです。この味なんです。旧直系二郎だけに二郎系の風味を残しつつもこのすき焼きを食べた時に似た甘みを感じる独特のスープ。この富士丸のスープが大好きなんです。ただ今は直系二郎のデロ麺にハマっているのでポキポキ感のある麺は少し苦手です。豚は相変わらずウマいですねぇ~。ただし、豚と一緒に乗っている刻んだ脂身は余分かも…今は直系二郎にばかり行っているので値段が少し高いなぁ~と思いながらも採点通りの満足感を感じながら今夜もお店を後にしました。
この店の味に魅了されて今も通っています。
11月某日
今日もいつもと同じで10人位の待ち人が店外にいました。
ここは並ぶ前に食券を買います。
しばらく店外で待っていると、店員が来てラーメンの大きさを確認されます。
いつもどおりに食券を渡しながら、「麺少なめ」をオーダーして
麺を減らした際の無料サービスである生卵もお願いしました。
約30分ほどで着席し、5分後に着丼。
トッピングはいつもどおりに、野菜少なめ・ニンニクにしました。
いつみても美味しそうなビジュアルに納得しながら
スープを一口。
そうです。この味なんです。
旧直系二郎だけに二郎系の風味を残しつつも
このすき焼きを食べた時に似た甘みを感じる独特のスープ。
この富士丸のスープが大好きなんです。
ただ今は直系二郎のデロ麺にハマっているので
ポキポキ感のある麺は少し苦手です。
豚は相変わらずウマいですねぇ~。
ただし、豚と一緒に乗っている刻んだ脂身は余分かも…
今は直系二郎にばかり行っているので
値段が少し高いなぁ~と思いながらも
採点通りの満足感を感じながら今夜もお店を後にしました。