日曜日昼訪問。7名待ちくらい。店の前で行列は収まってました。
だいぶ落ち着いてきた感じ。

さて大にするか小にするか迷っていると店員さんがサイズを聞きに。
反射的に小と。小であれば豚ダブルかなと思ってましたが売り切れランプ。とほほ。

食券購入し並び始めてから20分ちょいで着席。

コール後、ご配膳。ﾆﾝﾆｸが両脇に盛られておりちゃんとニンニクマシマシしてました。
まず麺。丁度良い茹で加減で、麺の表面がザラットした感じ。
独特な食感だが結構好きかも。

スープは開店当初のようなオイリーさは無く、ダシもきいてて飲みやすく旨いです。
この味に慣れてきたのか、美味しくなったのかは解りませんが最初より数段旨い。（多分）

豚は小さいロール4枚。これもミッシリとしててスープと一緒に食べると美味。
量が少ないのでダブルにしたいかなぁ。

唐辛子が溶けるとピリッとして、すっきりしたスープにとても合います。

鶴見店で二郎をおぼえた人はこれがスタンダードなんだろうなと。
食べ慣れるとまた食べたくなる味かもしれません。
近いので何度も行くだろうなぁと。