しんのすけ
千年
まっくいん
glucose
ラーするガッチャマン(通院中)
コメント
どもです。
この間、うかがった時にこのメニューの話をしてました。
予想以上のお味のようで！
これは追随せねば．．
ピップ | 2014年12月7日 19:17>ピップさん
こんばんは。
何気なくチェックしとくぐらいの気持ちでしたが、
なかなかのバランスで美味しかったです。
レビュー楽しみにしています。
しんのすけ | 2014年12月7日 21:32こんばんは
へべれけラーメン美味しいですよね。
プラス200円の「全載せ」も豪華ですよ～(^o^)
店の名はライフ | 2014年12月7日 22:56>店の名はライフさん
こんばんは。
へべれけラーメンの美味しさにビックリしました。
全乗せもありですね
しんのすけ | 2014年12月9日 18:43
なかなかお邪魔できませんでしたが、ようやく(*^_^*)
こちらのお店では、時々濃厚煮干しの限定が出ていますが、
こちらのメニューは清湯とのこと。
すごく楽しみです。
配膳された、ラーメンはきれいに透き通っています。
スープを一口のむと、煮干しの味の後に鶏がしっかりと効いています。
このバランスは美味しいです。
正直ここまでは期待していなかったので、びっくりしました。
麺は中太のストレート。
低加水気味であっさりですが、味のあるスープとの相性がいいです。
この麺は味がしっかりとしていて、好きです。
具は、チャーシューにメンマ・海苔・かいわれ・玉ねぎ・きくらげ。
チャーシューはしっとりとして美味しいです。
かいわれ、玉ねぎがいいアクセントとなっています。
やっぱりこちらのお店は、どのメニューも好きですね。
なによりも、このメニューがレギュラー化されたのが嬉しいですね。
機会があれば何回でも通いたいお店です。