720円＋100円。2014/12/9(火)、21:00過ぎ訪問。先客14名、後客もちらほら続々。さすがはブランドチェーンといったところか。
卓上にはからしみそ、ラーメンだれ、ラー油、胡椒、餃子のタレ。お冷はレモン入り水。

かなりのスピードで到着。こじんまりと感じる丼。
鶏骨皮野菜(醤油？)スープ。
天一は動物味の判断に困る味わいだったような気がしたが、こちらは珍しく鶏骨風味が強く、グイグイと押していたので、分類は敢えて鶏白湯にした。
ドロドロ骨粉感あり、鶏しっかりに野菜もドロリと隠れて支えている。ぬるい寸前の温度。しょっぱさ軽め、甘さ少しあり。久々でうまい。
KO醤は思ったよりは辛さあり。唐辛子系の辛さでピリ辛ちょい。
肉味噌の甘さも少しあるがさほど感じず。そのままだと飽きがきそうなスープにいいアクセント。

断面角の中細ストレート麺。
加水は中くらいか。スープの影響もあるか、モソモソ感が少しある。
ドロドロとバッチリ絡むスープの重みでイマイチ啜り心地はよくないが、好きなタイプの麺。
小麦風味あり、スープに合う。
麺量はやや少なめ。

チャーシューはペラッペラが2枚。気が付いたらいなくなっていた。無意識に麺に絡んで食べてしまったようだ。強いスープに負けて主張なし。
ネギも同様に弱い。メンマは細くてコリコリ。こちらは存在が認められる。

からしみそを投入。種入り刻み唐辛子と味噌のミックスのようだ。種がかなり入っているが、辛さは弱く、甘みのほうが先行する。

麺をサクッと完食。トッピングラミネートに記載のあるからしにんにく(薬味にんにく)はこの店にないのかと諦めていたが、よくよく見ると小フォントで[スタッフまでお声かけ下さい]と。ぬぬぬ。

スープもあまり残っていないが、からしにんにくを頼む。
種入り刻み唐辛子とにんにくを弱火で炒めたもののようだ。
こちらも辛さはほとんどないが、にんにくの甘みと唐辛子の風味がうまい。
完食完飲。

天一はしばらくハズレが続いていて、いい印象がなかったのだが、今日は珍しく当たり。
KO醤、卓上が効果的だったのもあるか。量に比してCPはやはり満足いかない。