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ラーメン横町が少し移動し、ガード下を中心に新装開店。なんつッ亭も本日オープン。カウンターとテーブルで20席ほど。1時前に並び5,6人。開店祝い、目新しさもあるが、初日から、なかなかの盛況。池袋にあったころは時々お邪魔したが、山手線内では品川と、あと数カ所しかなく、なんつッ亭は久しぶり。ここには、よねちゃんもあるので、豚骨ラーメンで満足な連食が出来るエリアになった。 見慣れないガッツリ煮干しに目がうっつたが、ここはデフォのラーメンを選択。しっかりとした豚骨感、そして売りのマー油があわさり、やはり旨い。味の染みたチャーシュー、モヤシ、青ネギと豪華ではないが満足する具。最近は800円以上の一杯が多いけれど、ここは750円と有名店の中ではリーズナブル。 そして、支店らしくない雰囲気も良い。厨房には真剣さがあるし、遠くから見ていても仕事が丁寧。無駄口しで仕事をこなしている。やっぱり、緊張感のある店は、食べていて気持ちよい。 御徒町周辺は少し歩けば大喜、富白もあり、フリークには楽しい激戦区に変化しつつある。
見慣れないガッツリ煮干しに目がうっつたが、ここはデフォのラーメンを選択。しっかりとした豚骨感、そして売りのマー油があわさり、やはり旨い。味の染みたチャーシュー、モヤシ、青ネギと豪華ではないが満足する具。最近は800円以上の一杯が多いけれど、ここは750円と有名店の中ではリーズナブル。
そして、支店らしくない雰囲気も良い。厨房には真剣さがあるし、遠くから見ていても仕事が丁寧。無駄口しで仕事をこなしている。やっぱり、緊張感のある店は、食べていて気持ちよい。
御徒町周辺は少し歩けば大喜、富白もあり、フリークには楽しい激戦区に変化しつつある。