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「麻辣刀削つけ麺」@山大軒(SANDAIKEN) 二号店の写真12/13 22:00入店。先客0。

詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-11969380602.html

この日は久しぶりの家飲み〜の小腹空いてのラー食っすv
何だかモッチリ麺が食べたくなり毎度毎度の刀削麺のコチラで麻辣つけ麺を生ビールと共に。

麺は何時ものようにオーダー受けてからシュッシュして茹で上げるもの。
このプリップリのモッチリ麺が好きだわ〜
端っこのピロピロにスープが絡んできますよ。

つけ汁は辣油系の辛味でつけ麺なのでドップリつけなければそんなに辛味は感じません。

またまた同一メニューをアップしたのはチョイと変更点があったから。
麺上に乗る肉なんですが、今まではプルンプルンのスジ肉だったんですが今回は巻きバラチャーに変わってましたよ。
これが本変更なのか材料切れなのかは不明ですが、あのコラーゲンたっぷりのスジ肉が好きだったんで戻して欲しいなぁ…と。酒のアテにはもってこいなんで。お願いします!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんわ~

不揃いな感じの極太麺が堪りませんね!

近くにあったら間違いなく飲みに行ってますわw

たく☆ | 2014年12月26日 20:56

こんばんはー
春日部で飲みの後にと思ってますが
終電時間を考えるとなかなか行けないんですよね
新年会後狙ってみます

キング | 2014年12月27日 00:04

こんばんわ~

自分も不揃いな麺は好きなんですよ~♪
刀麺も結構好みなんで食べてみたいですね。。。

バスの運転手 | 2014年12月27日 01:04

こんにちは!
麺本当に、こいうの食べたい!!(^^)/

eddie | 2014年12月27日 08:38