Item: らーめん森や。
Rating: 96
Author: NORTH

96点

NORTH

場所は横浜市栄区長沼町
目的はらーめんもりや
詳しくはこちら↓↓↓
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11964697225-13159380222.html

午前は灰汁中華丿貫さんで、ありえへん∞のどぐろ蕎麦をいただき、
その後Mさんと一緒に日帰り温泉へ。

日頃の疲れを癒した後は、もりやさん夜の部へレッツゴー。
まずはビールで乾杯して、美味しいおつまみをオーダー。
どれもこれも安心安全な素材を使用しているので文句なしに旨いです。(#^.^#)

お酒も北海道のマッコリや山梨のワイナリーの赤ワイン、焼酎など。
いいものはちゃんぽんしても平気ですね〜（笑）
今日お知り合いになったお二人とも意気投合して
4人で楽しいひとときを過ごすことができました。

やはり〆でらーめん食べたくなりますよね〜
林店主さんのご厚意でつくっていただいたのは、裏メニューのそのまた裏の醤油湯麺。

無化調のたんめんを醤油ダレで仕上げたもの。
ある大常連さんの「たんめんって塩味じゃないとだめですか？」との問いかけに、林さんが「結構いいかもね」ってことで誕生したらしいです。（笑）

もうこれが絶品！
無農薬野菜からこれでもかと溢れだす甘味と旨み。
そのエキスをたっぷり吸ったスープに、北海道産の小麦粉でつくられる切刃14番の自家製中太ストレート麺が合わせられます。

食した３人が言葉を失い、ただ頷きながら箸を進める光景。
途中で胃の調子が優れないと言っていたMさんが、おろしにんにくを入れたいというと、すぐさま貴重な北海道富良野産の新鮮なにんにくを奥さまがすりおろしてくださいました。

これはもうたまりません。あっと言う間に完食完飲です。
Mさん曰く、命を食っている感じと。調子の悪かった胃も治ってしまったそうです。（笑）

美味しい料理とお酒を存分にいただき、心も身体も大満足でお店を後にしました。
こちらでお知り合いになったKさんに駅まで送迎していただき感謝感謝です。
本当に有意義な一日となりました。

林ご夫婦、美味しい料理とおもてなし、ありがとうございます。
また機会をつくっていただいたMさん、いつもありがとうございます。
ご一緒させていただいたHさん、Kさん、ありがとうございました。

いいね (13)

2014年12月17日 07:49投稿（2015年12月18日更新） | コメント (18) | このお店へのレビュー： 5件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

毎度です～

我慢できずに今週行きます。
楽しみです♪

としくん | 2014年12月17日 07:54

こんにちは。

とても有意義な一日だったようですね。
自分も行けばよかったかな～

ayashi | 2014年12月17日 08:49

おはようございまーす！

おっ、高得点ですねぇ～♪

良さそうですし、BMしときまーす！

たく☆ | 2014年12月17日 09:00

おはようございます。

飲んだ後の一杯にしては贅沢な感じですね。
ご存じだと思いますが、野菜作りは大変ですよ。

ももも | 2014年12月17日 09:02

こんちくわ～。

美味しそうですね～
〆には贅沢そうですｗｗｗ

富士山 | 2014年12月17日 09:18

どもですー。
こちらは是非伺いたいお店ですね。
裏の裏ですか・・・命を食べている感じとは深いです・・・

なんばさん | 2014年12月17日 09:21

こんにちは！
ｍさんのブログで見ましたが、素晴らしいお店みたいですね！　いつかお伺いしたいと思います。

Hiroshi | 2014年12月17日 10:02

おはようございます。
夜は昼とは違うお店だという事を
ご理解頂けたの思います。

私はいま思うのですが、ヘチとカイトとモリヤだけあれば
一生くらして行けます。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月17日 10:34

こんにちは〜。
オォー( ﾟ∀ﾟ)ーッ！！
コレは凄い一杯ですねーーっ！
ラヲタに優しい拘りのある素敵なお店とみちゃいましたよ〜(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
ワタクシ､こういう素敵な店主ｻﾝのいるお店に惹かれちゃうんですよね〜(´∇｀)♪

よっしーＲ | 2014年12月17日 11:24

どもです。
命をもらうラーメンですか！
ラーメン有ってこその素晴らしい出逢いですね。
裏の裏は表っめことで食べてみたいですw。

ピップ | 2014年12月17日 12:25

どうも～
途中に温泉も行ったんですね(笑)
醤油のタンメンですか・・見た事が無い。
それにしてもタンメンで無課長ですもんね^^
酒をたらふく飲んだようで(笑)
僕が居たらもっと飲めたんでしょうね～
次回の遠征時に僕が居たら、もっと飲んでくださいw

右京 | 2014年12月17日 12:33

こんにちは～
醤油の湯麺　野菜が美味しんでしょうね～
食べてみたいです。この日忘年会が入ってなかったら伺えたのになぁ～～残念！

mocopapa(S852) | 2014年12月17日 12:55

ども～
あちらかののこちらですか？
自分にとっては夢のような連食コースです！
こちらに行くチャンスがなかなかないので、何かのチャンスを見つけて・・・。

一日三食ラーメン | 2014年12月17日 15:21

としくんさん
楽しんできてください。ハマりますよ〜（笑）

ayashiさん
今度ご一緒しましょう。肴も旨いです！

たく☆さん
機会があれば是非行ってみてください。いいお店です。

もももさん
ホント贅沢な湯麺でした。
丹精込めてつくられた野菜は最高でした。

富士山さん
〆には贅沢ですが、サイコーでした。

なんばさん
こちらは行ってみてください。癒されますよ〜

Hiroshiさん
ここは絶対行ったほうがいいですよ〜（笑）

masaさん
仰る通りでしょうね。カイトさん早く行きたいです。

よっしーＲさん
店主さんも奥さまも素敵ですよ〜雰囲気が凄くいいです。

ピップさん
来年の新年会でお会いできることを楽しみにしています。
下ネタも楽しみです。（笑）

右京さん
また遠征ではお世話になります。（笑）茨城もまだですしね〜（笑）

mocopapaさん
本当に残念でしたね〜野菜はもちろん、麺も半端ないです。

一日三食さん
2週連続で行ってしましました〜（笑）