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チャーシュー、木耳、ネギのシンプルなビジュアルです。スープは臭みを抑えていつつ濃厚でしっかりとしたボディで無化調ですがそこに物足らなさは無く味わい深いスープです。軽く振ってある胡麻と胡椒がこのスープにまた合います。麺は細ストレートの博多麺。オーソドックス寄りの麺で歯切れが良く普通コールでの茹で具合もなかなかで抜群のスープによく合います。チャーシューは柔らかく味わい深くなかなか美味しいチャーシューです。（最終実食 2014/12）
トドワラ
Ramen of joytoy
ビリケン会執行役員
ぴーえむ
お志乃
としくん
スープは臭みを抑えていつつ濃厚でしっかりとしたボディで
無化調ですがそこに物足らなさは無く味わい深いスープです。
軽く振ってある胡麻と胡椒がこのスープにまた合います。
麺は細ストレートの博多麺。オーソドックス寄りの麺で歯切れが良く
普通コールでの茹で具合もなかなかで抜群のスープによく合います。
チャーシューは柔らかく味わい深くなかなか美味しいチャーシューです。
（最終実食 2014/12）