kamepi-
RAMEN-ACT2
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コメント
いいっすね。ビールとのセット！
YMK | 2014年12月24日 08:07僕も先日、フラれましたｗｗ
そして、曙橋に戻り、ココイチ喰いました(笑)
junjun | 2014年12月24日 08:54おぉ～
やっと食べられましたね～♪
懐かしい和風のスープにランダムなちぢれ麺が美味しかったです♪
近くだったら直ぐにでも再訪したいんですがｗｗ
バスの運転手 | 2014年12月24日 09:39毎度です～
リベンジおつ～！
ここの麺は旨かったです！
店主さんの人柄で出来たラーメンって感じですよね～
としくん | 2014年12月24日 10:06どもです。
結構、フラれるってことは人気ってことですね。
スッキリして美味しいですよね。
近くにほしいです。
ピップ | 2014年12月24日 10:43こんにちはです。
自家製麺が良さげですね〜
是非、食べてみたいです！！
甚平 | 2014年12月24日 13:57こんにちは。
夜は空いてるみたいですが、フラれたら嫌ですよね。
やっぱりまた行くならお昼がいいかな～
ayashi | 2014年12月24日 16:46此処は、なんか静かに
見守っていきたいお店ですね。
また行きたいです。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年12月24日 17:33ぶるさんに同じく。。。
そういうお店。
そういうラーメン。
そういうご店主ですね。
大好きです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月24日 20:39ども～
イイですねぇ～
年内にリベンジできたんですね♪
こちらも来年には早々に・・・と考えています。
一日三食ラーメン | 2014年12月25日 15:15オッ、先日行きましたヨ〜
貸切だったので店主さんと長い時間話をしましたが、スープやめんだけでなく具材にもかなり拘っているみたいッス。
職場か自宅の近くにあれば、通いつめちゃうかも♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年12月25日 19:58こんばんは。
おぉ～コレは旨そうですね！
ウネウネとした青竹打ち麺にそそられます。
ざく切りのネギも良さそうですね～
何とか機会を作り食べてみたいです。。。
ぽんたくん | 2014年12月25日 20:41
店内は少々窮屈なカウンター３席とテーブル４席。奥の厨房に青竹が覗く。先客１名、後客１名。愛想が良い店主が一人で切り盛り。
券売機で中華そば 並 680円とビールの食券を購入。ビールを飲みながら待つと、程無くして丼が登場。味が薄いようでしたら卓上のカエシを入れてくださいとのアナウンス。
スープはカエシやや薄めの清湯醤油。魚介系はやや確りで動物系が下支え。香味油も浮かぶ。全体的にバランスがとれた懐かしい感じのスープだ。魚介は煮干しや節系、動物系は鶏ガラ豚のゲンコツを使用とのこと。
麺は自家製の平打縮れ麺。思ったより中加水な感じでモッチリとして旨い。量は180ｇ。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューは柔らかく美味しい。メンマはゴリゴリの食感で面白い。ネギはザク切りでスープに良く合い旨い。
帰り際に、店主に如何でしたかと聞かれたので、「スッキリとして美味しかったですよ」と言って店を出た。