だいぶ前本店に伺った事があり
神奈川の人気店が町田に新店
仕事ついでに初訪問

店構えがキレイで入りやすい印象
本店ではつけめん食べたので寒いこともあり
味玉中華そばをチョイス
並or中聞かれたので中を注文

先待ち4名の列に並びます
平日のランチタイムとあってか後続がゾロゾロ
タイミング良かったのか5分程で着席
寒かったのでラッキー

そして5分弱で着丼
丼ぶりがすごいあつあつ
冬場なのでスープの温度への配慮が感じられます

魚介の良い香り
チャーシューはホロホロ系
麺は平打ちのちぢれっぽい感じ

まずはスープから
やはりあつあつで
甘みと塩加減がバランス良い
醤油も香ばしいので食欲そそります

麺はモチっとした食感でスープに良く絡みます
チャーシューもやはりほろほろでうまい
チャーシュートッピングでライスイケるな
メンマは普通
味玉は黄身が半熟でマイルドな感じでうまい
味が濃いめだがしっかりしてる分大盛りでもイケそう

オープン間もないからか
店員さんがすごい元気で活気があった
味も接客もさすが人気店という印象

ご馳走さまでした
また近くに来たら再訪決定
なかなか機会ないですが。。。