平日夜に初訪。19時過ぎで席を2つ残すのみと混雑。
店内Ｌ字型のカウンターにオープンキッチン。
厨房内は割とゆったりしていますが､客席側は狭いです。
道路側の席は特に狭く､一度着席してから券売機近くまで
水を汲みに行くのは大変なので､食券購入時に持って来るのが吉。
表記のメニューをオーダー。
並盛と中盛から並をチョイスして暫し待ちます。

10分程でかなり小さい丼での登場。中盛も同じ丼なのでしょうか。
具沢山ではあるのですが､丼の表面積が小さいので余計気前良く豪勢に見えます。
スープは鶏も入りますが､所謂豚骨魚介系。
案外スッキリしていて魚介も動物系も程ほど。非インパクト系。
甘辛のスープはしつこさも粉っぽさも無いので食べ易いですね。
ただ叉焼等の具材が冷たい上にスープが少なめなのでかなり温度低め。
この季節にぬるいスープはキツイものがあります。
麺は反発力の強い中太平打ちタイプ。硬めの茹で上がり。
並盛でもそこそこの量。150g位かな。
具は叉焼4枚､くだき肉､味玉､なると､海苔小3枚､メンマ､刻み葱。
叉焼は脂身多めだけど柔らかく､肉の旨味も残っていて美味しい。
卓上の粗く刻んだ玉葱はこの系統には鉄板ですね。

店内は厨房に男性4名､客席側に接客の女性1名。
この規模で厨房4名は多過ぎる印象でかなりゆるい感じ。
ご馳走様でした。