初訪問。
土曜日の12時半頃の入店。

券売機による食券方式。
店内奥のカウンターは満席で、入り口付近のテーブル席が空いていたのでそちらへ。
店内に豚骨臭はほとんど感じませんｗ

食券提出時に（麺の硬さ、アブラの量）すべて普通でリクエスト。

お冷はポットによりセルフ。
紅生姜、辛し高菜、おろしにんにく、ラーメンたれ等は常備されています。

やがて運ばれてきた我が一杯。
白濁スープにコリコリ木耳、シャキシャキネギ、臭みのない比較的厚手の小振りな煮豚なチャーシュー、海苔1枚という内容。

スープは非常にあっさりした豚骨味。
動物臭が苦手な貴方でもきっと馴染めるかと思われます。

普通でリクエストした麺ですが、それなりの歯ごたえ。
麺の出来栄えが良いのかな。


完全ノーマルで頂き、替え玉コールは「柔め」でリクエスト。
皿で運ばれてきた替え玉を投下して、ラーメンダレ、辛し高菜、紅生姜をセルフトッピングして第二ラウンド開始。
ニンニクも投入するも、目指すところの「クサウマ」には届かず。。。
まぁ、マニア向けというよりかは一般向けの味わいってところでしょうか。

ソコソコ満足にてご馳走様でした。