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「チャーシュー麺硬め 850円 ライス100円」@家系ラーメン ○貴家の写真日曜日。投票して小腹が空いたので蒲田でラー食。

蒲田で本格的な家系と言えば此方!と訪問。

日曜日もやるようになったんですね。先客ゼロでしたが、後から4名ほど来店。

ランチライスサービスはやってない様ですね。(平日はやっているのかな?)

今日は、チャーシュー麵+ライスにて。

さてオーダー到着。スープ美味いです。鶏の出汁がきいてて濃厚うまです。

麺も酒井の奴で本格的。

チャーシューは少し、もそバサっとした感じでしたので、スープに浸して美味しく頂く。

ご飯には豆板醤とゴマと卓上にある漬物をのせて、スープに浸した海苔を巻いてかきこみます。

王道の食べ方ですこれは。家系にはライスではなく、ライスには家系くらいな組み合わせ。

美味い美味いで即効でカンショクです。スープ美味いですよねぇぇ。

やはり此処のクオリティーは、蒲田家系の中では抜きん出ていると思います。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

ココ知らなかったかもです。家系アホみたいにある蒲田で平均点80点越えとは・・・
確かにナンバーワンっぽいですね。行ってみます~!

no | 2014年12月21日 18:41

おおおっ!

そろそろ再訪してもイイかな?!

呑んだあとに、コッテリ〆ます!w

あかいら! | 2014年12月21日 23:57

noさん こんにちは!

蒲田の他の家系とはレベルが違うと思います。
結構本格的なんですよ!

RAMEN-ACT2 | 2014年12月23日 09:12

あかいら!さん  こんにちは!

隠れがちな店ですが、しっかりと蒲田に根付いてますね。
飲んだ後に家系なんていいですね~

RAMEN-ACT2 | 2014年12月23日 09:13