Paul
みーこ
ej
ジン１９７１
Paulさんの他のレビュー
80点
85点
80点
80点
80点
コメント
おはようございます。
お、RDBではレアな味噌つけのレビューですね！
かなり満足度が高かったようで、つけ麺が苦手な自分も追随してみようかな。
店の名はライフ | 2015年1月8日 05:48どもです。
こちらでつけ麺は食べた記憶がないなぁ．．
しかし、よっぽどお腹が空いてたんですねw。
空腹は一番の調味料かと．．
ピップ | 2015年1月8日 08:16二代目がおぺんして最初にいただいたのがこのメニューでした
先日汁そばの味噌をいただきましたが、
味噌がずいぶんと変わりましたね！
味噌まぜもいただきなおさなくてはと思っております
うまこ | 2015年1月8日 08:52こんにちは。
私以外にも味噌つけのレビューあげていただきなんだかうれしいです。
うまこさんも言うように、この味噌でのまぜそばもいただいてみたいです。
でも台湾まぜそばに行っちゃうかな・・・。
glucose | 2015年1月8日 08:57おはようございます。
皆さん大満足のお店ですね。
あらけん | 2015年1月8日 08:57こんにちは。
自家製麺になってから、まだ太麺堪能できておりません。
味噌つけも美味しそうですよね。
台湾も食べたいし・・・
ももも | 2015年1月8日 12:51自家製麺になってから、太麺未食なので、
次回訪問時は、味噌つけ狙いです♪
tomokazu | 2015年1月9日 18:52こんばんは！
この時期はつけは敬遠気味ですが、味噌なら暖まりそうで良いですね♪
｜｜｜｜｜｜ | 2015年1月9日 22:06
麺は中太ストレートで250g．しっかり水で締められてグッとした歯ごたえ．つけ汁との馴染み具合より，喉ごし食感が特徴的．つけ汁は魚介の香りとポッテリした鶏が支配的で味噌もほど良い．温度はアツアツではなく，うまさを崩さない適温．チャーシューはもちろん．味玉がおいしくて得した気分．割りスープをお願いするとたっぷりの鶏チャーとともに戻って来た．ズンズン飲んで暖まった．どんな食べ手にも満足感を与えるバランスの良さはさすがです．