2014/12/27訪問。

昨年も年末に限定を頂いたなぁ～という記憶から、ちょこちょこチェックしていたところ、今年は27・28日なんだ・・・とメモしておき、楽しみにしていた前日、忘年会から終電間際で帰る算段をつけていたところ、山手線がまさかの信号機点検？をしたんだかで、20分以上遅延・・・終了です(||゜Д゜)

が、深夜バスの存在を思い出して並んでみたところ、まさかの3人前で打ち止め・・・。ヤバい・・・と思っていたところ、偶然乗り合いで帰ることができたのですが、若干寝坊してしまい・・・（汗）

でも、リカバリーして到着すると先客なし。意外にいなかったなぁ～と思いましたが、開店時には10人オーバー。 ひとまず食券を購入して着席して待ちます。

【スープ】
鶏ガラに鶏ガラを加えて、さらに鶏ガラとアゴを加えてコトコト炊いたという鶏の旨味が全開な濃厚な清湯に、烏賊や昆布などの出汁に岩塩＋再仕込み醤油からなるタレを加えたスープ。一口飲んでみると、鶏が香り、ほどよい醤油感が何ともイイ感じです。これは美味いなぁ～♪グビグビと飲み進んじゃいます（笑）

【麺】
全粒粉入りの細麺。鶏鶏鶏な旨みのスープに風味のある麺はバランス的にもイイですねぇ～

【具】
鶏チャーシュー、ホウレン草、ネギ、極太メンマ。このスープにネギはやはり鉄板で、さらには2種類の鶏チャーシューがそれぞれ味わいが良く、スープとの相乗効果で満足感が上昇し、コレで1杯やりたいなぁ～って思っちゃいました（笑）

去年の鶏とは違った鶏を楽しめたなぁ～って思いつつ、鶏鶏鶏なスープを満喫しながら麺と具を食べ終え、鶏鶏鶏なスープを飲み干して完食。

いやぁ～今年もこちらの年末限定を食べられて良かったなぁ～って思いつつ、練馬の駅を目指して歩き出しました。

ご馳走様でした。