今日は私用でＡＭ半休である。用事を済ませ会社へ向かうが、池袋を経由する事になった。しかも時刻は１１時過ぎ。これはラーメン激戦区である池袋で昼食を取らない訳にはいかないのである。
　
　昨夜の手打ちつけ麺 欣家から１３時間３０分経過している。その前に朝飯を６時５０分に食べている。腹はあまり減っていない。どこへ行こうかなぁ・・・。BASSO ドリルマンか？ちと遠い・・麺創房 無敵家か？しからずんば、ラーメン二郎 池袋東口店か？実は最近池袋等来ていないので、乱立しているラーメン屋が多すぎて選べねぇ！！こういう時はＲＤＢへアクセス！！
　
　おっ！先月オープン？つけ麺専門？いいねぇ！決めた！つけ麺 椿に行こう！オレンジロードを通り北口を目指す。昨夜からの雨は、１０時頃には小雨になったが、１１時頃からまたまた大降りに。北口をテクテク歩く事３分位？懐かしの風○店も頑張っているねぇ。２０数年前にはお世話になった様な・・ｗ。そんなこんなで、見つけました！つけ麺 椿です。確かに反対側には「うまいぜベイベー」のなんつッ亭 池袋店があった。正直食べた事が無いし、今の所食べたいと思わない、そのうち訪問しよう。閑古鳥だね・・・。まぁ時刻は１１時１５分。この雨だ。つけ麺 椿は一番乗りか？と思いきや、２名先客。
　
　流石に内装はキレイでお洒落。カウンターのみで、入り口直ぐの券売機上と奥に液晶ＴＶがあり、何故だか「アイ，ロボット」放映中。ＢＧＭはヒップホップ系？おさーんにはよく分からん。。しかし、御年配の夫婦？２人で営業しており、内装やら音楽やらとアンマッチ？（失礼）でも真面目で接客もいいでしょう。
　
　さてさて、券売機です。「特製」に弱い私は、「特製つけ麺」ボタンをポチッとな。更に、大盛（１．５玉）のボタンをポチッとな。しめて、１，１００円也・・・。カウンターの端っこにスタンバイ。これが噂の座り難い壷椅子？ね（笑）思わず、２０年物の紹興酒が入っているかと思ったｗ
　
　待つ事５分。先に「つけ汁」の器が登場。噂通り、小さいねぇ・・。ちょっと待って！「つけ汁」出てきて、奥で店主が麺をこれから引き上げっすかぁ？おいおい・・・んでもって、冷水で締め〜の，水切り〜の，器に盛り〜の，（嫁ぎ〜の）スマソ・・でカウンターに登場！間違いなく２分はタイムラグあるぜよ。でも、小さなつけ汁のは、溶岩の泡の様に「ポコポコ」いってる。こりゃ熱々なので問題無いのだな？
　
　っという事で、まずは「タピオカ」が練り込んであるというタピオカ麺を一本ちゅるちゅる。うん。うんまい！つるつるぷちっと、いい感じぃ！さてさて、つけ汁に浸して一気に「ずごぉ〜！」っと啜る。「うっ！旨めぇーーー！！」「やばいっ！！美味い！」　そうなのです。この私は、これほど濃厚でドロっとしたつけ汁を味わった事が無いのだ。そのインパクトにやられている。「落ち着け！おぢづげ〜！」っと冷静に観察しましょう。。。
　
　気を取り直してReviewおば。まず、水菜は要らん！私は、水菜が嫌いなのだ・・別に癖がある訳でも無く食感の為に入れているのかも知れないが、水菜入れるならネギいっぱいでええやん！しかも、つけ汁にも麺にも水菜乗ってるしぃ(*_*)　それから、特製で無くて良かったカモ。麺に乗っているチャーシューは、厚さ２ｃｍはあるのが１枚だが、結構パサついているので食べると口の水分を持っていかれるぅー。つけ汁にほぐして入っているので十分かもかも。あとさー、ネギはつけ汁へ入れてつかぁーさいよ。海苔もそんなに要らないっす。。あとは、つけ汁！器が小さくて先に出てくるもんで、やっぱり大盛だと最後は冷えるねぇ。その前に汁の粘度が高いので麺に吸上げられて、殆ど残りませんでしたわ（笑）
　
　一応、残った残骸程度にテーブル備え付けのスープを注いでスープ割り。ん？ゆずが効いていい感じです。ゆずは最初から入っていた？スープ割りしてから感じたのだ・・・それにしても大して腹へってなかった割には、あっちゅー間の完食だす。うーん今更ながら振り返ると、つけ汁も豚骨と魚介のバランスが悪い様な雑味を感じた様な。。。でも確実に私にはインパクトがあり間違い無く旨かった！！のでこの点数じゃい！さてさて、明日到着する六厘舎 本店のお取り寄せが楽しみですばい！
　
御馳走さん！！また必ず！