タンメンも旨かったがこれもイケすぜはまじん味噌麺

　今年もあと僅か。皆さま、如何お過ごしですか？　ボクは疲れてますが、一応生きてます。

　今日はコチラです。1年6か月ぶりの二度目の訪問ですの。前回はタンメンで80点超えですからね、今回も期待しちゃってますの。ホホホ。

　11時40分到着。店主さんが暖簾を出しておいででした。ちょっと開店時刻から遅れたようね。無論先客おいでにならず、後から一人という、かなり寂しい状況です。此処、結構美味しいのに・・・・

　店主さんが一人で切り盛り。券売機なく口頭で告げるのです。「店主様。フツーの味噌らーめんとはまじん味噌らーめんは何が違うのでしょうか？」。すると店主さんが仰います。「メニュー名が違うのです」。

　ｗｗｗ

　これは創作ですが。なんでも「はまじん」は辛い仕様かつ具材が豪華になるのです。ではそれをいただきましょう。
　
　厨房で鉄鍋を振る店主さん。中華の経験も長いようですので、手慣れたものでございます。で、およそ8分でお待ちどう様。野菜が少なく見えますが、丼がデカい・・・いや大きくてですね・・・ではいただきます。

　濃いです。旨いです。目の前に置かれたラ本、写真付きで掲載されてありました。それによると「白味噌ベースで、辛さの中にも甘味を加えた」そうです。確かにそのとおりですよ。

　辛さは痺れ系ではなく直系ストレートの辛味です。でも辛さが消えると同時に甘味がフワーッと・・・だけど、やっぱり辛いのです。まだまた汗がダーラダラ～

　いやその。汗が止まりませんの。

　麺はカタメ指定。これ、失敗ｗ　なんかごわごわ感が残ってまして。デフォルトで十分旨かったタンメンでしたので、これはボクの大失敗ね。でも最後までいただけましたわ。だって。麺量120グラムですもの。

　と思うでしょ？

　シャキッツと仕上げた野菜たち。白菜メインで、もやし、人参など。豚肉も結構ありまして、後半はもうキツクて・・・・

　濃厚ではありますが、もたれるような重さはありません。寒い季節には良い選択と思います。店主さんがボクのあまりの汗を見て、「・・・・温まったようで何よりです」。へへへ。結構満足しました。ご馳走さまです。

　にしても。此処はもっと繁盛しても良さそうなのですが・・・・

　こら。ソコの貴方。此処でタンメン喰うと言ったろ。忘れてないんだこのオレ様は。早くおいで～　

　それでは皆さま御機嫌ようさようなら～