2014.12.30　開店時３０名以上、退店時外待ち多数！年末の限定を求めて訪問〜！前日、水戸に泊まりでしたので、宿から向かいました。早く行き過ぎてもと思いながら、控えめに訪問するも、駐車場は最後の一台。あぶね〜。この時期の早開けは助かりますね〜１５分早く開店しました。１巡目に入れませんでしたので、しばらく外で待ちます。和え玉の提供もあるので、回転は若干遅めかな。しばらくして、カウンター席に着席、着丼を待ちます。太陽が低いこの時期、強めの日差しが差し込んでいますので、撮影に苦労するだろうなと、考えていると着丼です。まあ何とか、撮影を終え食べ始めます。

濃厚な鶏と煮干しの白湯スープは最高〜☆鶏の味わいは最高潮で、濃いけどクドさがさい鶏ですね〜！煮干しも濃厚ですが、エグミ・苦味はあまり感じられません！こりゃ美味いわぁ〜！濃厚だけど、どこかに上品さを感じられるスープです！今まで、何度か特濃ニボ白湯をこちらで食べていますが、進化しています！どれも美味いけど♪

具材は、ローストチャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、タマネギ、万能ネギ、味玉です。ローストチャーシューのレア感と程よい香り、肉汁の感じ！最高です☆鶏チャーシューのジューシーさも良いですね〜！穂先メンマ・味玉はいつもながらの絶品です。濃厚なスープにタマネギは合いますよね〜♪

麺は、ザラパツストレートの細麺です。しっかりとしたコシ＆パツンとした食感が良いですね〜！濃厚な白湯スープに負けていませんね〜。麺量は体感で170gだったかな〜。あっという間に完食してしまいそうなので、途中で和え玉をお願いしました。

和え玉ですが、普通に１玉分あるようで、先に食べていた麺友さん達が苦しそうにしていたので、頼まないつもりでしたが、いけそうな気がしたので頼んでしまった（笑）。和え玉の具材は、ブロックチャーシュー、タマネギ、万能ネギ、ニボ粉です。タレからもニボが香っていたような♪混ぜ混ぜしていただいて、スープに浸していただいて、最後はスープを投入していただいて、大満足でした〜！2014年の〆に最高の一杯でした！