かみしんプラザのフードコートにあるスガキヤとなります。先日スガキヤ イオン東大阪店に伺って以来、比較的間をおかずのスガキヤとなりました。移動中、買い物ついでの訪問です。休日の昼下がり、フードコートはかなりの人で席確保も少々苦労するレベルで、多くの方がラーメンやセット類を食されております。今回坦々麺と迷いましたが、季節メニューという表記を単品で注文し、しばし待つことと致しました。

少しして写真のラーメンを引き取ってきました。スープはこちらのデフォ、乳白色をしてさらりとした粘度の豚骨ベースのスープで飲みやすいもの。麺は中ストレート麺。こちらもおなじみのウネリのある形状の麺で、程良い弾力あり、表面は若干のぬめりが気になった様に思います。小チャーシューはハム系のものが1枚。温野菜はしんなりした食感のキャベツ、白菜を中心にニンジン、その他きくらげが入ります。餡は甘酢ぽいビジュアルですが、おそらくはパック入り？を上に載せたものでダマになっており、野菜とも絡んでおらず残念なものです。

価格からそんなに高望みはできまないことは重々承知ですが、あんをぽとりと落としただけともいえるあまりに餡直な印象を受けてしまい、やや厳しめのこの評価でお願い致します。