１２月３０日（火）１４時過ぎに訪問。先客中待ち５人へ接続。退店時中待ち継続。

この日は豚星。さんの食べ納めに行く予定をしていました。
しかもそんな日に限って、まっするかふぇも開催されており・・・
でも、薄型テレビとテレビ台を運ぶしかなくトラックでアパートへ。
まっするかふぇは早々に定員に達し、白楽まで行く元気もなく断念。
ならば近くなった海月さんへ作戦変更。
駄菓子菓子、お店に着く寸前にソールドアウトの知らせが。
ありゃりゃ。
丁度ニトリにも行きたかったので、福たけさんへ行ってみることにしました。

メニュー表を確認すると、つけ麺＋１００円で何玉でもＯＫ。を発見。
ただし、メガ豚つけ麺を除く。とあります。
であれば、未食の表題メニューで麺ましをお願いすることにしましょう。
女性店員さんがオーダーを取りに来たので、一玉何ｇか聞きます。
すると１５０ｇとの事ですので、じゃあ４玉、いや５玉でお願いします。とオーダー。
麺も選べるそうで、極太麺を頼んだら、それは３玉ＭＡＸだそうです。
では普通の太麺で５玉をお願いしました。
食べ残しがないようにお願いします。と念を押されて配膳を待ちました。

程なくしてご対麺となりました。

まずは麺を一本。
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太麺は加水率高めの平打ち気味の麺。
しっかりと〆られており、風味もいい麺ですね。
表面ツルツルで喉越しもいいですね。
１５０ｇの５玉ですので、麺量は７５０ｇ。
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続いてつけ汁につけて。
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動物系は豚と鶏と両方使われているでしょうか。
そして味噌が香ばしく香りますね。
メニュー名にあるエビはやや控えめな感じ。
ほんのりとエビが香る感じです。
またピリ辛レベルですが、やや辛さは強めですね。
然程粘性は強くありませんが、持ち上げもそんなに悪くありませんね。

麺リフトアップの様子。
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具材はチャーシュー、もやし、刻み葱、板海苔。

チャーシューは大ぶりなバラロール。
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福たけさんの定番アイテムですね。
他の具材はちょっと寂しい感じですが、炒め煮にされたもやしが結構アクセントに美味しいですね。
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途中からつけ汁がなくならないように、つけ方を調整しながら・・・

美味しく食べ進み、完食です。
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１００円で好きなだけ増せるのは嬉しいですね。
またガッツリと食べたくなった時にはお世話になりたいと思います。


ごちそうさまでした。