１月４日（日）１１時５０分訪問(^_^)v
開店日　２０１４年１１月２５日
開店して１ヶ月以上経つのにレビューが上がりませんね(^_^;)
と言うより新店登録すらされないし(T_T)
仕方ないので自分で訪問、登録となりましたm(__)m
店舗反対側に駐車場が有りますが借りられている場所が飛んでいますがお店の名札が付いているのでわかると思います。
入店すると左手に食券機でその右側にメニューの写真が有ります。
そこに一番人気とある「豚骨醤油ラーメン（７８０円）」の食券を購入したんですが見つけにくい(^^ゞ
やはりオススメなら上段左端が良いんでは無いでしょうか(^_^)v
店内はコの字型のカウンター席でワタシは右手の一番奥に座ります。
先客は０人でしたがワタシの後から続々とお客さんが現れ後客は６名になりました(^_^)v
食券を女性店員さんに渡すとニンニク、ヤサイ、麺大盛りが無料と声を掛けていただきましたがこの後も予定がありますのでニンニクのみお願いしました。
厨房には店主さんのみ。
しばらくして注文の品が到着(^_^)v
ヤサイマシをしていないのでお山は大したことはありませんがコレは問題無いでしょう(^^ゞ
チャーシューは１枚ですが煮玉が１個分有りますね。
まずはスープから飲んでみます。
未乳化で割りとサラリとしたスープでやや豚感は少ないかな(^_^;)
やや醤油ダレが強めですがヤサイマシをするとちょうど良い感じでしょうか。
ヤサイとチャーシューは天地返しをして沈めておき、麺を食べてみます。
食券機横の写真の説明では太麺となっていますが、最近の二郎インスパイア系で良く使われているやや細めでモッチリ感の有る麺ですがマニア向けでなければこの麺の選択は良いと思います。
と言うよりマニアでもなかなかここまで来られないでしょうね(^_^;)
大宮からは遠いです(T_T)
よく大学の時、４年間も通ったよな(^_^;)
まあ、今なら６年制に変わっているからもっと大変でしょうが(^^ゞ
麺ですがやや茹で加減が柔らかめな感じなのではじめから硬めでお願いしたほうが良いかもしれませんがオーダーが通るかは未確認ですm(__)m
それとこの系統はやはりチャーシューが１枚だと寂しい気がしますね。
味玉は無くても良いのでもう１枚チャーシューが欲しい感じでした。