いや～今年一発目にかなりヤラレた物件だ！

先ず、此方の開店時刻に偽り発覚！！！
公式には10時から開店となっていたので、
自分はラッキーと思い夜勤明けで10:30に伺った。

すると、日替わりの弁当は店頭に出しているが、
一向に店内は解放しない。。。
聞けば、開店は11:30からとのことである！

何でぇ～！コレじゃぁ10時に開店した事にはならねぇ～じゃんか！コレは完全にクレーム対象だ。
諦めてこのまま帰ろうかとも思ったが、くたびれていたのもあって近所の喫茶店で開店を待つ事に。
たかがラーメンを喰いに来たのに、喫茶店で余計な出費して１時間も待つなんて自分的に凄く異例！

やっと店内へ。前回の時サービスだった「野菜ジュース」は止めた！とメニューに告知が。。。

前回は年末にお邪魔して、その時食べた「担々麺」が中々旨かったので、
それより2.5倍の胡麻味噌が入り、200円高いという「濃厚仕立て担々麺」を今回は食べに来たのだ！
凄～く楽しみ…！！

で、やっと来た「担々麺」には別途に「お酢」が添えられ、宜しければお使い下さい…とのこと。
成程、濃厚な胡麻仕立てなので、後半でも少しはお酢でサッパリしてもらおう…という配慮ね！
と思って先ず一口食べてみれば、、、何じゃコレ！？凄く酸っぱい！！かなりの酸味である。。。

正直、普通バージョンの「担々麺」よりも2.5倍も濃厚な感じが一切しない！
スープの濃度も前回と同じ位のシャバシャバ加減だし、もっとまったりかねっとりした胡麻風味を
味わえるかと思ったのに、逆にパイス～な酸味にヤラレ激マズの「担々麺」である。

どうしたんだろう…、マジに合点がいかない…。
こちとら、より濃厚な胡麻の甘味とクリーミーなとろみを期待して高いお金を出しているのに、
下手な店で出す「酸辣湯麺」以上の酸味を利かせた意味の無い味付け。料理長は気でも狂ったか！？
何故そのまま提供して、酸味の調整は客に任せてくれないのだろうか…！本当に謎だらけである。

よく見れば、スープに入ったお酢により、芝麻醤の胡麻の成分が分離している。。。
濃厚クリーミー＝乳化のスープを期待していたのに真逆ではないか！！
そして、別途に預けられたお酢の瓶。どんだけ酸ッパーな物を食べさせる気なのだろうか…！？
こっちは「ところてん」を喰いに来た訳じゃないのである。あ～、悲しい～～！！！

より濃厚な胡麻仕様の方が味が酸っぱい…ってのは、本当に理解に苦しむ商品である。
こんな「担々麺」なら、逆にお金を貰っても喰いたくないシロモノである。。。

帰宅しても口内の酸味が取れず、コンビニでエクレアを買って帰って食べた程である。
午前中で店は暇だったので、その時調理した人間の調理ミスやブレではないと考えられる…。
とすると、この商品に対して今迄一度もクレーム的なものは無かったのかが不思議である。。。

「担々麺」に若干の酢は必須であるが、夏場の「冷やし中華」でもないのにこんなに酸味は不要！
自分は「油そば」でも先ず酢は入れない方なのに、そういう好みの問題を容赦しない味付け！！
あ～不味かった。。。ご馳走様！