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「ラーメン」@ニ升屋の写真このエリアで非常に気になっていた一軒で、今日ようやく訪問がかないました。
到着13時過ぎ、外待ちなしの内待ち2人でした。
で、注文を聞かれたため即座に「あつもり」をオーダーするも あつもりはやっておりませんの さびしい一言・・・・。 がっかりです。 で 気を取り直してラーメンをオーダー。
スープを一口、熱い、濃厚・・・・。HITです。来てよかったと思わせる第一印象でした。TETSUのつけ麺のスープを彷彿しました。 麺は中太、やや ボソッとした感じがしました。NGまではいかないまでもストライクとはいきませんでした。 となりで食べてる方の艶々した極太麺を味わってみたかったです。 あと全体的な印象は、食べ終えるまで、完飲するまでスープが熱々だったことです。
で、店を出るとき何故 あつもりをしないのか聞くと、麺の風味が失われるということとスープとの絡みが悪くなるとのことでした。
熱麺好きの私としては、ひじょうに残念です。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

早速行かれたようですな〜!
それにしても旨そう!! 近いうちに行ってみます。
ちなみに自分は冷やもり派ww

ジン1971 | 2008年4月19日 23:47

ジンさん  早速にコメントありがとうございます。久々に画像に残したのでUPします。
見た目の おいしさは 今一歩 ってとこでしょうか。
しかし ここは車がないとどうしようもないですね。

チャッピー | 2008年4月20日 09:01