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「油そば」@麺処 花田 となりの写真汁なしなので天地返し
でも、具材いっぱいで美味く天地返しが出来ません(笑)

ということで麺を引っ張り出して食べれば、
味噌の油そばとは、花田らしい仕様です。
ニンニクの風味がふと鼻に入り、さらにアブラっぽい味噌がガツンと来る。

花田も使っている三河屋製麺の中太麺
こちらももっちりで美味し

詳細は、http://amrs.jp/

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