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「油そば(ニンニク) 660円」@麺処 花田 となりの写真1.15 18:40 前日に池袋の花田さんで食べて、どうしても隣の油そばが気になったので、連日池袋へ。こちらは本店よりは空いており、先客2名、後客1名。券売機で油そばの食券を購入し、ニンニクありを告げ待ちます。ちなみに、こちらでも限定メニューをやっていました。限定メニューは1日30食限定の醤油ラーメンでしたが、さすがに初訪ですし、油そばが食べたかったので今回はデフォをチョイス。待つこと8分ほどで着丼です。

タレは濃厚な味噌ダレで、お隣のラーメンと同様、最初からニンニクが入っているようです。動物系の力も感じますが、口に入れた瞬間は動物系の力を感じるラーメンと違い全力で味噌。味噌はラーメンと同じく白ベースですね。ただ、ラーメンに比べると、この濃い味噌ダレがちょっとしつこくて、最初はいいんですが、すぐに飽きがやってきました。なので、途中で味変アイテムを使用。幸い、というか計算されてなのか、味変アイテムは豊富です。味変アイテムは、リンゴ酢、焦がしニンニクラー油、魚粉、一味唐辛子、花山椒。自分はリンゴ酢、焦がしニンニクラー油、魚粉を少し加えました。リンゴ酢は結構少量でも強めですが、さっぱりとしていい感じに。魚粉も相性がいいですね。

麺は、中太麺で、モチっとした食感。具は、モヤシ主体の野菜、ネギ、タマネギ、水菜、そぼろ、別皿の刻みニンニク。そぼろは濃い味噌ダレと相性良く、タマネギも食感が良く、美味しいです。量は、ラーメンに比べるとかなり少なく感じ、あっという間に完食。最後はタレもほぼすべて飲み干しましたが、残ったタレにライス入れたら美味しそうだな~と思ったので、次回はライスも注文したいと思います。ちなみに、ランチならライス無料みたいです。ラーメンほどの感動はありませんでしたが、油そばも濃厚な味噌で美味しかったです。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
何度か通って自分の好みの味変を作りたいですね。

あらけん | 2015年1月18日 18:41

こんばんはー
隣りというのは隣りで食べてた方の油そばのことだと思ってましたorz
しかし、気になって次の日もというのは本当に軽いフットワークですね^^
濃厚味噌のタレならライス合うんでしょうね

キング | 2015年1月18日 22:22

お早うございます
年末に私もお隣の花田さん本店でラーメンを戴いたのですが、
その時から、こちらのお店も結構気になっていました。
混ぜそば系なのに、麺量が少ないというのはちょっと寂しいですね~

とは言え、味変アイテムが豊富というのは嬉しいですね、、

ひ~わん | 2015年1月19日 07:59

こんにちは。
隣とレンですかあ!
流石!

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月19日 12:36

こんにちは。

やはり気になって行かれましたね(^_^)。
タレが味噌ってところが花田さんらしいです。

glucose | 2015年1月19日 15:10

どうも~
今度はとなりですか(笑)
濃厚な味噌ダレの汁無しは経験ないんで
興味ありますね(^.^)
味変のアイテムは豊富ですね~

右京 | 2015年1月19日 17:59

こんばんは!

2日続けて、花田詣でっすか〜
ラーメンと汁なしで、ラーメンの方に軍配が上がったようですね。

点差の原因は、食べた順番??

あらけんさん、こんにちは。
そうですね!何度か通いたいですが、どうしても隣のラーメンに行ってしまいそうです(笑)

キングさん、こんにちは。
池袋は少し帰りの電車を変更すれば帰宅途中なので行きやすいんで♪

ひーわんさん、こんにちは。
そして、お久しぶりです!こちらは個人的にラーメンよりは感動しませんでしたが、味噌の味をより強く感じたいならこちらのほうがいいかもです!自分はやはり動物系の力強さを感じたいのでラーメンのほうが好みでした。

masaさん、こんにちは。
連といっても、2日連続の連ですけどね(笑)

glucoseさん、こんにちは。
気になったらすぐに行ってしまいのがラヲタですから(笑)

poti | 2015年1月20日 13:20

右京さん、こんにちは。
確かに珍しい系統だと思います。自分も味噌の汁なしはもしかすると初めてかもです!

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは。
個人的にはラーメンでしたね!味噌の満足度は同じくらいなんですが、こちらの味噌はやはり動物系が強いのが特徴で、それが分かりやすいのがラーメンでした。ということで、個人的にはラーメンに軍配が上がりました^^

poti | 2015年1月20日 13:22

こんばんは~

花田の油そばですか~
一度はいただいてみたいですね。

らーめんじじぃ | 2015年1月20日 18:43