1/3初訪


ajito ismで美味しい醤油ラーメンをいただいた後、所用を済ませ家路に就く。
ほとんどのお店は休みだな～、なんて思いながら自転車を流していると、金門が営業しているのを発見！
思わず扉を開けてしまいましたｗ
お店の中では大将の娘さん夫婦？と孫？が談笑しており、何だか僕が邪魔者なカンジにｗ
連食なので、とりあえずデフォを注文。
箱根駅伝を見ながら待つこと10分ほどで配膳となりました。

海苔の配置が雑だな...ｗ
まぁ、イイか。
まずはスープをズズっと飲んでみる。
ついさっきajito ismの絶品醤油スープを飲んだばかりなので、それと比べるとだいぶ落ちますが、化調のヘルプもあってか、そこそこ美味しく仕上がっております。
味わいとしてはクラシックなタイプで、特に個性的な部分はありませんが、それなりにまとまっているカンジ。
麺は中細・ウェービー。
茹で加減は普通。
此方も可もなく不可もなく。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
これまた可もなく不可もなし。
ボリューム的には大したことないのでサクッと完食し、スープは6割ほど飲んでゴチソウサマ。

街中華の普通の醤油ラーメンといったクオリティ。
でも、ワンコインとしては、妥当なトコロかな？
次回は調理麺系をいただいてみようと思いますが、普段は常連客で溢れているので僕のような一見さんはちょっと入りづらいんですよねぇ…。（＾＾；
まぁ、気が向いたら勇気を出して扉を開けてみようと思いますｗ