年明け初、というより骨折後初。
というわけでおよそ2か月半ぶりのいのうえ。
2014/4月に初めて訪問して以来、こんなに間が空いたのは初めて。

ちょうどこの日はつけ麺復活の日。
13:30ころ到着と出遅れたので売り切れ。
到着時外待ち5名、退店時外待ち7名とこの時間でも盛況。

もう特製もなかったので、頼めるのはラーメンのみ。
メンマ、大盛りを合わせて着丼。（味玉ありがとうございます）

実はこの新しい丼も初。
スープが冷えにくくなり、見栄えも良くなりました。

スープは煮干しと動物が濃厚に調和したまろやかなタイプ。
最近煮干しガッツリ限定が多いですが、こういうタイプの方が好み。
メンマが柔らかく戻してあって味わい深い。
他にも具だくさん物凄い量なので別途半ライス（50円）を頼んでセルフでチャーシューメンマ味玉丼にしました。

濃厚まろやかスープが美味しいなぁ。
液体油を別で入れず、乳化した上質の油が旨い。

おまけでつけ麺のスープも少しだけ頂いて、初期の動物メインのスープを堪能。
やっぱりこのスープでのラーメンもまた食べたい。
もっと言えば限定でやった味噌とかもまた食べたい。

今回も大満足でご馳走様でした。

思えばまだこちらオープンして1年経ってないんですね。
恐ろしい進化とバリエーションを見せてくれたこのお店、1周年記念はきっとすごいことをやってくれるのでしょう。（という恒例の無茶振り）