Item: 末廣家
Rating: 88
Author: 尼茶(血圧やや良化^^;）

88点

火曜日に時間ができて「神奈川区遠征」しました。その際の知ったかぶりのブタからの連食です。

その時のレビュー↓
http://kanagawa.ramendb.supleks.jp/review/891137.html

15時33分に訪問、35分にオーダーしました。トッピングはデフォでいってみました。

カウンターには刻みショウガ、おろしショウガ、おろしニンニク、無臭ニンニク、特製豆板醤、ゴマ、酢、揚げニンニク、コショウ、醤油がありました。

39分に着丼しました。トッピングは海苔３枚、ほうれん草、ロースチャーシュー１枚、刻みネギでした。

麺は中太麺で程よいポキポキ感でした。スープは直系ですがじょっぱ過ぎず、トンコツが効いていて実にうまかったです。

チャーシューはしっとりしたロースが１枚で、スモーキーな香りで味付けもしっかりしてあり、これもレベル高かったです。ほうれん草は、味も素っ気もないものが多いのですが、ここのはちゃんとほうれん草の味、旨みを感じました。

半分麺を食べてニンニク投入しました。緑色だったので行者ニンニクでしょう。ガッツリパワーもらえた感じです。

45分に完食しました。

連食２軒目でもこれだけおいしくいただけるのは実力のなせる技でしょう！

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2015年1月16日 23:12投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

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こんばんわ。
２０１４年僕が一番行った店だと思うので高評価嬉しいです！
直系タイプ苦手な方も中にはいると思うんですけど、ここに限っていえばかなり多くの人が美味しくいただけるのでは、と思っています！

次来るときは「くり山」と「とらきち家」ですかね笑

アンペ | 2015年1月17日 00:00

連食お疲れ様でした！

直系店の中でもマイルド路線を行く店なんですかね。
とかく単調になりがちな家系の具ですが
ほうれん草やチャーシューがシッカリ旨いのは流石と言うところでしょうか^ ^

子熊 f^_^; | 2015年1月17日 00:20

おはようございます。
このお店はレベル高いイエケーですよね！
また行きたいです。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月17日 07:27

アンペさん、こんにちは。

以前この界隈を通ったときは、「どうせ家系でしょ」と思ってスルーしました。その後の皆さんの高評価を
レビューで知って、行ってみました。行ってみて自分の至らなさを恥ずかしく思いました。
本当においしかったです！　次回訪問時は「薬味増し」します！

＞「くり山」と「とらきち家」ですかね笑
いいですね～！