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平日のタンメンが材料の関係により豚骨から中華ベースの塩ダレに変わりました。野菜の量は変わらないのですが、濃厚な豚骨ベースと隠し味の戻しエビの出汁が秀逸でした。ボリュームが半端じゃないので、ベースが変わってしまったので、大食漢の方には残念かも。値段もこのご時世に７５０円から６５０円にプライスダウン。クオリティーも下がるのかと思いきや、きちんと一杯一杯ごとに鍋をふるってくれます。さっとサラダ油で野菜に火を通して、中華スープと合える。豚骨タンメンは、豚肉は専用のチャーシュー形式でしたが、塩タンメンは薄いこま肉ではなく、厚めの豚肉が炒められています。さっぱりと食べられる一杯。豚骨の時は食べきるのがやっとでしたが、余裕で完食できました。豚骨ベースの復活を希望しつつ、このさっぱりタンメンも好きです。
みとせん
Mars
ぽん太郎
KM3633
しんのすけ
ピップ
野菜の量は変わらないのですが、濃厚な豚骨ベースと隠し味の戻しエビの出汁が秀逸でした。
ボリュームが半端じゃないので、ベースが変わってしまったので、大食漢の方には残念かも。
値段もこのご時世に７５０円から６５０円にプライスダウン。
クオリティーも下がるのかと思いきや、きちんと一杯一杯ごとに鍋をふるってくれます。
さっとサラダ油で野菜に火を通して、中華スープと合える。
豚骨タンメンは、豚肉は専用のチャーシュー形式でしたが、塩タンメンは薄いこま肉ではなく、厚めの豚肉が炒められています。
さっぱりと食べられる一杯。豚骨の時は食べきるのがやっとでしたが、余裕で完食できました。
豚骨ベースの復活を希望しつつ、このさっぱりタンメンも好きです。