新河岸方面に外出でしたので『蜩』さんに訪問しちゃいます。

平日の13時くらいに到着すると先客はゼロです。
雨なので空いてましたねぇ～。
ちなみに後客は2名でした。。

入店し、店内の貼紙を確認すると、
“白胡麻担々麺”ってのがありますよ！

限定との記載はありませんが、初めて目にするメニューですので、
ソレにしちゃいましょうかねぇ～♪

券売機で｢オススメＢ｣のボタンをポチッとして、
店主さんに食券を手渡します。

で、注文後は約8分でご対麺です。

では頂きまーす！
スープからは胡麻のイイ匂いがしてきますよ。
芝麻醤由来の甘味のある味わいと、白胡麻の香ばしさとで、
胡麻が口内に広がりますねぇ～。
そんなに辛くないので食べやすい！なんて思ってましたが、
表面のラー油を混ぜ合わせてみると、一気に辛さが襲ってきましたわｗ
胡麻の甘みがあるので、なんとかイケるレベルですが、
鼻水が止まりませんよ～ｗｗ

麺は細めの中太といったところでしょうかね。
緩くウェーブしており、プリモチッとした食感です。

具材は、挽肉・チンゲン菜・モヤシ・白髪ネギ・糸唐辛子・白胡麻です。

挽肉は甘辛の味付けで、タップリと入ってますよ。
穴あきレンゲがあると食べやすいかも～ｗ
チンゲン菜はクタッとした感じ。
白髪ネギも多めに入ってますよ。ネギ好きなので嬉しいですね。


美味しかったです。

辛さがもうちょい抑えめか、辛味が別皿提供だったら嬉しかったかなぁ。。
まぁ辛いのが好きな方は全く問題無いンでしょうけどねぇ～ｗ

ご馳走さまでした。