Item: 麺屋桜木
Rating: 90
Author: テッシー

90点

●2015年1月17日(土)晴 13:53訪問 14:07着丼。2015年18杯目(1月18杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2014→2015最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市下小鳥町ある『麺屋桜木』に訪問をして【辛まぜそば(並盛・300g)880円】を頂きました。
●訪問時に先客が5人いて、その後、4人が来店しました。
●辛まぜそばには、鶏チャーシュー、豚角切りチャーシュー、キヤベツ、もやし、メンマ、ニンニク、とろけるチーズ、唐辛子、温泉玉子がトッピングされていました。
●麺は、もちもちした箸くらいの太さの極太縮れ麺でした。
●熱い麺とたっぷり入っている具をまぜまぜして頂き、美味しかったです。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：汁なし
②麺の太さ：極太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：汁なし
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（4.5)★★★★☆

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review