なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン750円 大盛 プラス100円」@ラーメン星印の写真平日12時前なのに、すでに先客がいました。
店内はカウンターのみで、イスが少なく隣と距離が置けて、落ち着いて食べれてGOODです。
店内は矢沢一色でBGMもモチ矢沢。

食券はなく、直接オーダーします。
表題の醤油ラーメン大盛。

あんまりよく見てないけど、一つ一つを手鍋で作ってるっぽいですね。

《スープ》
鶏ガラですかね?かなり澄んだスープに鶏油っぽいのが熱々です。生醤油をいくつかブレンドしてるみたいですね。醤油の上手さが際立ってます。

《具》
ネギ、味付けメンマと大きめなチャーシュー。

《麺》
細ストレートで喉越しあります。噛まずに飲み込んでしまうくらい、いいです。麺もよく見たら、他の麺とは違い何か刷り込まれてますが、私には分かりません。

イスが少なくのもあり、3人以上は待つかもしれません。ただ待つときは待ちイスを用意してくれます。

元近所にこんなに入るラーメン屋ができてて驚きました。
ごっつぁんです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。