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2015年1月9日19時頃訪問。蕨で時間ができたので、塚越ラーメンへ行ってみた。塚越ラーメンは、逸ノ城関が在籍する川口市の湊部屋の親方行きつけのラーメン店。一度行ってみたいと思っていた。入店し、テーブル席に座ってメニューを見た。つけ麺を食べようと思ったのだけど、つけ麺のメニューも多いので店長さんに聞いたところ、一番人気は「トマトつけ麺」とのことなので、トマトつけ麺を太麺のあつもりで注文。それと350円のミニローストビーフ丼も注文した。[トマトつけ麺]麺は平打ちの中太麺。あつもりで注文したのだけどあつもりになってなく、冷たかった。(苦笑)具は麺の上に、イカのチーズ焼き、ムール貝のチーズ焼き、キャベツ。つけ汁は、バジルの効いたトマト味。トマトやたまねぎ、魚介が入っている。バジル好きな人にはお薦めかも。個人的にはタバスコが欲しかった。タバスコ少し入れて食べるとより美味しくなったかも。スープ割りの汁はつけ麺が運ばれてきたときに一緒に運ばれてきた。その汁(白濁していた)をつけ汁に入れてスープ割りして3分の2くらい飲んだ。[ミニローストビーフ丼]ご飯の上に海苔が敷いてありその上にローストビーフが7,8枚のっていて、横にわさびが添えられていた。ローストビーフのタレがかかっているようなのだけど味が極端に薄かったので、テーブルに置いてあった醤油とかラーメンのタレってのをかけて食べた。
蕨で時間ができたので、塚越ラーメンへ行ってみた。
塚越ラーメンは、逸ノ城関が在籍する川口市の湊部屋の親方行きつけのラーメン店。
一度行ってみたいと思っていた。
入店し、テーブル席に座ってメニューを見た。
つけ麺を食べようと思ったのだけど、つけ麺のメニューも多いので店長さんに聞いたところ、一番人気は「トマトつけ麺」とのことなので、トマトつけ麺を太麺のあつもりで注文。それと350円のミニローストビーフ丼も注文した。
[トマトつけ麺]
麺は平打ちの中太麺。あつもりで注文したのだけどあつもりになってなく、冷たかった。(苦笑)
具は麺の上に、イカのチーズ焼き、ムール貝のチーズ焼き、キャベツ。
つけ汁は、バジルの効いたトマト味。トマトやたまねぎ、魚介が入っている。
バジル好きな人にはお薦めかも。
個人的にはタバスコが欲しかった。タバスコ少し入れて食べるとより美味しくなったかも。
スープ割りの汁はつけ麺が運ばれてきたときに一緒に運ばれてきた。
その汁(白濁していた)をつけ汁に入れてスープ割りして3分の2くらい飲んだ。
[ミニローストビーフ丼]
ご飯の上に海苔が敷いてありその上にローストビーフが7,8枚のっていて、横にわさびが添えられていた。
ローストビーフのタレがかかっているようなのだけど味が極端に薄かったので、テーブルに置いてあった醤油とかラーメンのタレってのをかけて食べた。