フードコートで札幌の味わい！

お隣から流れてコチラ「えびそば一幻 ラゾーナ川崎店」へも！ってことで、「えびしお」を「そのまま」で頂いて参りました。ちなみにレシートには「そのままえびしお」と書かれていたので、メニューはそれを採用致しました。海老の香りをストレートに味わうなら塩でしょ！そして豚骨スープなんかで割ったら海老の香りが楽しめないんじゃないの？ってことでのセレクトです。

ってことで「そのままえびしお」。先ずはスープを頂くと、正に海老！なのですが、イマイチコクがないような見た目以上にさっぱりとしている...　もしかして鶏白湯なんか食べた後だから？とも思いましたが、イヤイヤそんなことはありません。やはりスープが思いの外コクがありません。海老のフレーバーはタップリですが。

麺は中太うねり麺。これはナカナカコシがあってイイですね。逆に弱いスープに強すぎる麺と言う感じは否めません。うーむっ、やっぱりあじわいだったかなぁ～（汗）トッピング具材は、赤い何かのフレークと青ネギ、味玉1/2、それに豚バラロールチャーシュー。味玉と豚バラロールチャーシューについては特筆するものはありませんが、赤いフレークは、何でしょう？！　カリカリっとして紅生姜っぽい香りがしますが、スープにインパクトを与えるほどではありません。何気あっさり完飲、完食でご馳走様でした。

フードコートで味わえる札幌の味わいスバラシス！しかも札幌よりしっかりお高めなのが玉に瑕。まぁ、コチラは並ばないからイイですかねｗ　札幌まで行って、ここに並ぶとは思えませんが...（汗）