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「台湾風挽き肉入りラーメン(台湾坦子麺)626円+餃子410円」@阿里城 みなとみらい店の写真今日みなとみらいに1日中います。ランチのラー食先をさがしたところ、台湾坦子麺を食べられるお店がありますね。ぬこさんのレビュー読ませていただいてBMしたお店です。行ってみましょう。

12時51分に入店しました。55分にオーダーです。大盛りが出来るか聞いたところ200円増しというので、大盛りの代わりに餃子5個380円を頼みました。テーブルには醤油、酢、コショウ、ラー油がありました。

 ↓餃子のレビューはこちら↓

http://kanagawa.gyouzadb.supleks.jp/review/893571.html

13時03分に着丼しました。トッピングは肉味噌、もやし、ニラ、刻みネギでした。デフォルトのスープは薄い醤油味の清湯で、これはおいしくスープでした。

麺は細めの縮れ麺で、固めオーダーを忘れたためやや柔らかめでした。肉味噌は甘めの醤油味が濃くつけてありましたが、八角などの向こう風なスパイスは一切入っていない感じで、極めて日本人向けでした。

野菜は茹で野菜でした。炒めてくれれば良かったのに、残念でした。

肉味噌をスープに溶くと味変します。

14分坦子麺は完飲完食しました。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜

ココって色んな味変アイテムがあるんですよね⁈
色々と楽しめそうでいいかも^_^

子熊 f^_^; | 2015年1月27日 19:39

毎度です~

清湯に肉味噌で味変って、面白い一杯ですね~
私は初耳ですが、横浜じゃ結構見られるんですか?

としくん | 2015年1月27日 21:26

としくんさん、こんばんは。

横浜で普通に見られるわけではありません。「台湾担子麺」なので、
こういう仕組みになっていると思いますが……
本場の担子麺にも詳しくないので、このお店のオリジナルかも知れません。
……担子麺色々食べてみたくなってきました!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年1月27日 23:14

続いてどうも~

コレっ、普通に美味しそうですが大盛り200円は高いですねww
それに確かに野菜が炒めたやつだと評価も上がる感じですね。。。

バスの運転手 | 2015年1月27日 23:48

バスさん、こんばんは。

元々の値段は安いんですが、大盛りが高かったのは残念でした。
担子麺探して他でも食べてみます!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年1月28日 00:37

おはようございます。台湾というキーワードについ反応しちゃいます。スープ美味しそうですねー。

rei | 2015年1月28日 05:30

おはようございます。
みなとみらいで美味しいラーメンを
食べることはほぼ不可能だと諦めております。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月28日 06:08

masaさん、おはようございます。

おっしゃるとおりですね。
ましなのは麺屋 甍さんくらいだと思います。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年1月28日 09:01

ども~
この台湾、会社の近くで食べたことあります。
名古屋の・・・とは違うことをこちらで知りました(笑)
そして、このお店だとだいたいレバニラ食べてます。

一日三食ラーメン | 2015年1月28日 17:35

reiさん、こんばんは。

>台湾というキーワードについ反応しちゃいます。
ですよね~!でも台湾まぜとはだいぶ違いますが(笑)
スープはなかなかおいしかったので、ほかの麺類もありだと思います!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年1月28日 18:10

三食さんこんばんは。

レバニラもいいですよね。ラーメンに乗っけてくれるとおもしろいんですが。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年1月28日 18:10