※二郎亜流系攻め

【訪問時期】2014年12月28日(日)11:50入店、先客3名、後客1名。
【動　　機】526系の新店が出来たというので亜流店攻め。でも、らーめん こじろう526 鶴見店がオープンしているのがすっかり抜け落ちていました。この次訪問しなければ・・・
【訪問回数】初訪
【注　　文】らーめん(700円)細切れチャーシュー(50円)現金
【評　　価】
[ スープ ] ほとんど乳化してない豚骨醤油。カエシの塩梅も控えめで結構あっさりですね。ニンニクは刻みでセルフ投入。スプーン山盛1杯をパッといれました。なかなかパンチが出てきますね。カエシを強くしたいときは卓上の調味料で可能なのが嬉しいですね。自分はそのまま食べましたが。
[ 　麺　 ] 自家製という太平打ち縮れ麺、茹で加減良好。オーション系のワシワシゴワゴワした麺がなかなか美味しいです。麺量は200ｇだそう。結構サラっと食べられました。なかなか美味しい麺ですね。
[ 　具　 ]　ブタはバラロールの厚めのものが2枚、薄味ながらも軟らかくて美味しいですね。オプションの細切れチャーシューは50円と思えない量。これで50円とはお得です。
ヤサイはノーコールですが、結構盛ってくれますね。ちょいクタですが、ギリギリシャキ感を残しています。キャベツが3割ほど入っているのも嬉しいです。
【 総　評 】
526系はカエシの弱さとかバランスが悪いことが多かったが、こちらのは美味しくいただけました。接客も丁寧で好印象。526系もまたリーチです。ご馳走様でした。