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78点
尼ロック[ラーメン/醤油]
らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン（兵庫県尼崎市）とくちゃん

「尼ロック」@らぁめん矢 ロックンビリースーパーワンの写真ロックンビリーＳ１さんへ初訪問してきました！
店内に入るといきなり嶋崎店主と目があいちょっとビビりました（笑）
やっぱ迫力ありますね！デフォの「尼ロック」を注文！
待っている間見てみたかった迫力の湯切りも見れ感激！１杯１杯を非常に丁寧に作られているなぁっと思いました。７．８分で着丼！
スープから頂くと比内地鶏ベース生醤油のカエシのスープはほんのり甘く旨味とコクを感じれる美味しいスープです。
麺は細麺で加水率高めのタイプ少し柔目な感じで自分としては細麺はもう少しパツんした方が好みです
ムネ肉の鶏チャーシューはしっとり旨味があり美味しかったです！穂先メンマも美味しく頂きました！
ご馳走様でした(^_^)v

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