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「担々麺(黒ゴマ)800円」@担々麺とまぜそば だんだんの写真1/25
勢得で美味しい釜揚げつけ麺をいただいた後に伺ったのが
【だんだん】
担々麺専門店です。

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勢得から世田谷通りを歩いて10分弱
着いたのは開店前。PP。

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定刻開店し カウンターに座りメニューをみて迷います。
汁そばにするかマゼそばにするか・・・

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結局オーダーは連食だったので担々麺(黒ゴマ)です。
本当は排骨担々麺か太肉坦々まぜそばが食べたかったんですが。
330gのつけ麺をたべたあとだったので肉は辛いと思い。

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そして7分ほどで着丼ですо(ж>▽<)y ☆

麺の上には、肉味噌、ニラ、縮みほうれん草、ねぎ、鶉の卵、黒ゴマ
見た目は辣油も少なく辛そうには見えませんね(^_^;)

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11981590019-13199433499.html

まずはスープからいただきます。

ずずずぅぅぅうううう~~ ???
辛くない 胡麻の味が強くて これ担々麺?なの

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11981590019-13199433549.html

胡麻の風味が強く スープにも胡麻のザラザラが
麺にも胡麻が・・・ これは好みとは違う担々麺ですね。(T▽T;)

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肉味噌も辛さはほとんどなく 存在感無いですね。

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やっぱりある程度の辛さと痺れは欲しいですね

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11981590019-13199433700.html

縮みほうれん草と鶉の卵は好きです。☆-( ^-゚)v

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胡麻のざらつきが好みでなかったのと、辛味があまりなく
胡麻蕎麦って感じでした。
ごちそうさまでした。m(_ _ )m
まぜそばにすれば良かったかな?

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投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
あら、いつもの「まいう~」が出ないですね。
感じるのは、ゴマだけですか。
それは物足りないかも..

ピップ | 2015年2月4日 22:28

こんばんは〜〜

屋号のたんたんめんが担担麺でなく
坦坦麺ですからね〜(笑)

担担麺専門店なのに残念ですね〜
あまり辛痺が強いのは閉口ですが、
ある程度の辛痺は必要です!

NORTH | 2015年2月4日 22:41

mocopapaさん,どうもです。
担々麺好きですから。
まぜそばも狙ってみたいです。

RAMENOID | 2015年2月4日 22:50

ども~
カラシビのない担々麺だったんですね。
1軒目が良かっただけに、その反動が大きそう・・・。

一日三食ラーメン | 2015年2月5日 00:29

おはようございます。

辛さがなかったのは残念ですね。
ラー油入れ忘れでしょうか?
辛すぎて食べれないよりは控えめのがいいかもです。

ももも | 2015年2月5日 08:11

おはようございます。

ゴマラーメンて言う感じですかね~~ ゴマは身体に良いけど、、、。

Hiroshi | 2015年2月5日 08:38

おはようございまーす。

アラっ?w
ちょっと嗜好に合わなかったようですねw
坦坦麺もお店によって結構違いますからね。

よっしーR | 2015年2月5日 08:39

こんにちは。

黒ゴマが辛さをうまく中和しているのでしょうか?。
引っ越しはどちらへ?。

glucose | 2015年2月5日 08:48

おはようございます。
ごま蕎麦ですかあ。。。ツライかも。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月5日 09:13

こんにちは。
ちょっと残念な感じだったみたいですね。胡麻そばも悪くはなさそうですが、担々麺を頼んで、ゴマ蕎麦だったら拍子抜けしそうです。。。

poti | 2015年2月5日 09:37

毎度です~

坦々麺を食べない自分が言うのもなんですけどね。
辛くないのは個人的に歓迎ですが、胡麻蕎麦はちと厳しいかもです。

としくん | 2015年2月5日 09:42

こんにちわ~

見た目は十分辛そうな色のスープですけどねww
確かにゴマの量が半端ない感じ。

バスの運転手 | 2015年2月5日 10:05

ここは初めて知りましたが・・・
坦々専門でこの点は悲しいですね^_^;
見た感じは旨そうも・・ゴマが多すぎはちょっと(笑)
ザラザラが目立つとは僕も駄目かも。
それは真の意味で坦々とは言わんですよね~

右京 | 2015年2月5日 12:27

どもですー。
見た目からは山椒のシビレも感じそうですが、胡麻ですか・・・
ルックスはいいのですけどね。

なんばさん | 2015年2月5日 13:27

こんばんは。
辛さと痺れ不足は致命的ですね~
混ぜそばなら良かったのかな~

kamepi- | 2015年2月5日 14:02

こんにちわ(^-^)
だんだんってきくと銀座の好きな所思い浮かべてしまいます。見た目は結構辛そうですが。なかなかちょうどよく辛いお店ってないですよね…

koえび | 2015年2月5日 16:54

担々麺、喰えなくなって久しいのですが・・・
今日、久しぶりに豚骨喰って哀しくなって・・・
苦手なモノは食べないようにします・・・

こんばんは^ ^
好みと合わなかったんですね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
やっぱり担々麺は辛めがいいですよね!

ヒデ | 2015年2月5日 18:46

こんばんは。 

330gのつけ麵との連食は流石ですね。 
そして、頂いた担々麺は添付写真で見た感じとは違い
辛さは弱く、胡麻の味が強く好みとは違った品との事。
偶にはこの様な事も有りますね。

またぞう | 2015年2月5日 22:22

こんばんは~

ゴマすぎた感じですねw

担々らしさが薄いのは残念です。

らーめんじじぃ | 2015年2月5日 23:06