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コメント
トロ肉は美味しそうですねー。
麦酒のつまみにもいいですし、ご飯にも合うでしょうね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月2日 09:22こんにちは〜〜
連食でしたか〜
店内連食出来るキャパが欲しいです。(笑)
トロ肉が美味しそうですね〜
台湾以外も充実してますね!
NORTH | 2015年2月2日 10:44毎度です~
連でしたか~!
こちらでは次回はこのメニューかキミスタあたりを狙ってみたいと思ってます。
何度もくどいですが、本店に行きて~!
としくん | 2015年2月2日 11:14初訪問時は
台湾系と考えてますが
これもなかなか旨そうです!
YMK | 2015年2月2日 11:31まるまるさん、こんにちは!
美味しいですよ! でも、台湾まぜそばのインパクトが強いので、ちょっとおとなしめな感じですね! 辛いのが駄目な方や、女性には良いかも、、、(^^)v
Hiroshi | 2015年2月2日 11:56northさん、こんにちは!
トロ肉美味しいですよ! 台湾だったら連食はちょっときついかもしれませんが、この味だったらすっと食べれました(笑) 実は、、、(笑)
Hiroshi | 2015年2月2日 11:58としくんさん、こんにちは!
これも、キミスタもアッサリしてますよ! 私は台湾がやはり好きかな~~~(^^)v
Hiroshi | 2015年2月2日 11:59YMKさん、こんにちは!
もし初訪でしたら、台湾まぜそばをお願いします!! m(__)m (笑)
Hiroshi | 2015年2月2日 12:01こんにちは
トロ肉 旨そうですね。お酒がほしくなりますね。
まだ未訪なんです。はなび・・・
mocopapa(S852) | 2015年2月2日 12:53mocopapaさん、こんにちは!
トロ肉は美味しかったですね! これをつまみは良いと思いますよ。
まぜそば的にはとても食べやすいもので、台湾ほどインパクトはないです。
Hiroshi | 2015年2月2日 13:42うぅむ・・・
「はなび」「こころ」で台湾以外を喰うことが
僕にはできるのか・・・
マジです。塩とか喰いたいんですが。
台湾のボタンを押しちまう・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2015年2月2日 15:27塩台湾ブルマ様、こんばんは!
私もマジな話、、、 直前まで台湾のボタンを押したい衝動にいつも駆られていましたが、好きなお店(台湾まぜ)だからこそ一応、全部のメニューを食べてみようと思い、こういう行動を起こしました(笑)
全て食べ終わったらおそらく台湾に戻ります。(^^)v 【こころ】は未訪なんですが、台湾様がおっしゃるというのは行かなければなりませんね~~(^.^)
Hiroshi | 2015年2月2日 16:06こんばんは。
こちらは、塩も旨いですね~
醤油は食べたことないですが、次回は台湾ラーメンにしようと思ってます。
kamepi- | 2015年2月2日 20:44kamepi-さん、こんばんは!
もし辛いのが平気でしたら、ぜひぜひ! (^^)v
Hiroshi | 2015年2月2日 22:54ココの台湾以外レビューは貴重ですね。しかも2杯!
しかしやはり辛さが欲しくなっちゃいそうですね~、自分は。
no | 2015年2月2日 22:57noさん、こんばんは!
実は私も一番台湾まぜそばが好きなんですが、好きだからこそ他のものも食べてみなくてはと
思い食べました(笑) 一回りしたら台湾まぜを大盛りで追い飯して食べますよ~~ ド肉もつける!(笑)
Hiroshi | 2015年2月3日 00:28
Hiroshi
北崎ウンターデンリンデン
ひぐま
頑固おやじ

saima





連食の2杯目はこれ、、まだ未食の【トロ肉のせ和え麺】を並盛りでお願いしました。
何分もかからないうちに配膳終了!!
【具材】は、サイコロ状ですが形の不揃いのトロ肉が4~5個、九条ネギ、刻み水菜、海苔、糸唐辛子、トッピングのニンニクという構成。
☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-11984249879-13205357257.html
トロ肉は豚バラのブロック状の物で、角煮のようにトロトロに柔らかいです!
味付けは甘辛でちょうど良い味加減だと思います。
これはなかなか良い仕上がりの肉ですね~! 酒のつまみに良いですよ (^^)v ビールか焼酎かな??
☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-11984249879-13205357305.html
大量の刻み三つ葉と糸唐辛子。
☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-11984249879-13205357206.html
お馴染みの九条ネギも結構多めに、、、。
☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-11984249879-13205357206.html
刻み海苔とトッピングのニンニク少な目、、、。
☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-11984249879-13206182616.html
麺はデフォと同じ麺。茹で加減はまぜそば的にちょうど良くモチモチな食感。この麺が個人的には大好きです (^^)v
☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-11984249879-13205357218.html
よーーーく混ぜ合わせた状態。 まぜる前に丼底を覗いて見たんですが、写真に撮れるほどの汁の量は確認できませんでした。
おそらく、あらかじめタレは麺に絡めてあるんじゃないでしょうか、、。
タレとの絡み具合はネッチョリ度高めで、タレの旨味がしっかり麺に絡みついてます。
味加減は、ミドルな動物系の旨みに、醤油というよりは塩味に近い感じ。実際混ぜてみても麺がこの位の色ですからね。
辛ミンチが使われていないので全く辛くありませんし、ニラが水菜に変わっているので清涼感の方が強いです。
それと、トロ肉に付いている味が麺にもプラスされます。
☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-11984249879-13205357178.html
詳細は、、、http://ameblo.jp/omasu8/entry-11984249879.html
【感想】醤油そばからの連食でしたが、並(200g)盛りなのであっという間に完食!! (^^)v
辛ミンチやニラが入ってないのでとても食べやすい和え麺だと思いますね~~
でも、トロ肉が結構食べ応えがあり物足りなさはないです。
仕事中や、ニラの匂いが気になる方なんかにちょうど良い一品じゃないでしょうかね?
ご馳走様でした!
☆