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18:50訪問☆店内ほぼ満席粋×鶏白湯濃厚特製つけめんということで続いてこちらへ六感堂からの連食スープは、ライトドロンジョ濃厚鶏白湯。すごいクリーミーというわけではないが、なかなかのとろみ。鶏の甘みがしっかりありますね麺は、心の味製麺の中太ストレート。喉越し良好だが、歯で楽しむ方が良いタイプかな具は、バラチャーシュー１枚に、低温チャーシュー３枚、味玉、メンマ、キャベツ、ねぎ。バラチャーシューは、柔らかジューシータイプ。低温チャーシューは、ほん田らしい旨味つまった味わい深いタイプ。味玉、アルコール分の感じるとろ～り半熟タイプ。トータル的に、ほん田らしいパワフルながらに、旨味を感じさせる一杯である。鶏自体しつこすぎず食べやすい印象ごちそうさまでした
やくまる
BUBU
がやえもん
デブラニアン
ともひ２
たろリーヌ
粋×鶏白湯濃厚特製つけめん
ということで続いてこちらへ
六感堂からの連食
スープは、ライトドロンジョ濃厚鶏白湯。すごいクリーミーというわけではないが、なかなかのとろみ。
鶏の甘みがしっかりありますね
麺は、心の味製麺の中太ストレート。喉越し良好だが、歯で楽しむ方が良いタイプかな
具は、バラチャーシュー１枚に、低温チャーシュー３枚、味玉、メンマ、キャベツ、ねぎ。
バラチャーシューは、柔らかジューシータイプ。
低温チャーシューは、ほん田らしい旨味つまった味わい深いタイプ。
味玉、アルコール分の感じるとろ～り半熟タイプ。
トータル的に、ほん田らしいパワフルながらに、旨味を感じさせる一杯である。鶏自体しつこすぎず食べやすい印象
ごちそうさまでした